1NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:49:38.128 ID: BJy+9Ud+0.net

豚バラブロックを用意します





2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:49:56.857 ID: uas6a4vh0.net

高い




3NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:50:13.394 ID: BJy+9Ud+0.net


食べやすい大きさにカットしてフライパンに並べます




28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)16:15:46.033 ID: BmK6NSuP0.net

>>3
下脂しか無いやん




34NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)17:06:30.546 ID: BJy+9Ud+0.net

>>28
煮ると脂が抜けてコラーゲンだけが残るんですよ☺

脂身が少ない部位だと肉がパサパサになってしまうそうです😥




4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:50:30.454 ID: fzs6/zhyp.net

メキシコ産か
本当に豚肉なのかな




18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:53:57.815 ID: /EdNNiPN0.net

>>4
カナダ産よりうまいよ




5NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:50:41.919 ID: BJy+9Ud+0.net


あっちこっちをこんがり焼きます




6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:51:05.235 ID: XL4cFeIn0.net

食べ安い大きさにカットしたのかこれ




7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:51:08.455 ID: vItdGiBo0.net

※ここまで調味料無しです




8NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:51:20.130 ID: BJy+9Ud+0.net


米のとぎ汁をぶち込みます




10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:52:03.493 ID: WdSxxzDkr.net

らぶらぶロピア




11NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:52:35.063 ID: BJy+9Ud+0.net


灰汁が出るので取りましょう(米ぬか成分も混じっているので取らなくていいなど諸説あり)




12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:52:42.794 ID: 9j9nKORz0.net

既に美味そうこの時点で




14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:52:59.857 ID: Xm1wIuzs0.net

低温調理機は?




15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:53:24.691 ID: B557M11n0.net

おっぱい うpが先だろおっさん




16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:53:26.618 ID: 60u0f7ae0.net

ロピアいいよな




17NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:53:50.207 ID: BJy+9Ud+0.net


石油ストーブの上で1時間以上煮込みましょう




19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:54:26.517 ID: PdAD2obr0.net

ストーブか




20NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:54:50.615 ID: BJy+9Ud+0.net

まだ乗せたばかりなので1時間後また会いましょう




21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)15:56:12.515 ID: eMf/pOzO0.net

昔作ったときは下茹でして冷蔵庫で冷やしたら脂肪の層がエグすぎて笑った。




22NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)15:56:38.342 ID: BJy+9Ud+0.net

煮込むと縮むので一切れが1食でなくなります




26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)16:05:00.999 ID: quxdzOmw0.net

えっリアルタイムかよ




27NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)16:12:01.709 ID: BJy+9Ud+0.net

部屋が豚臭くて吐きそう😭




29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)16:15:55.579 ID: 9j9nKORz0.net

>>27 とりあえず美味しいもの食べれるからがんばれw




302022/02/13(日)16:27:26.330 ID: nzmDGJf+d.net

そら換気扇の下じゃないなら
臭いわな




31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)16:39:27.021 ID: tjatVO1O0.net

圧力鍋使えよ




32NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)16:40:26.749 ID: BJy+9Ud+0.net

プロパンだからガスコンロだと長時間煮込んだら金額が大変なことになる…




33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)16:41:49.290 ID: 9j9nKORz0.net

とりあえず気長〜に待ってるksk




35NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)17:08:55.792 ID: BJy+9Ud+0.net


下茹ではこんなもんですかね?




36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)17:10:10.315 ID: uas6a4vh0.net

ストーブとか持ってねえよ




37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)17:10:48.656 ID: 9j9nKORz0.net

ここで聞くのではなくクックパッドとか見ながら作った方が良い気が…お料理上手がこのスレにいる訳が無いので…




38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)17:11:26.524 ID: S6JR6DNW0.net

ストーブなければガスコンロでいいぞ
圧力鍋あれば火にかける時間は短くできる
ネギの緑の部分、生姜と一緒にしたゆですると臭み減る




39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)17:16:40.912 ID: ol6SM1lf0.net

炊飯器とかで作るのもけっこう楽でいい




40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)17:30:34.427 ID: 9QkzdcsC0.net

下処理頑張らないと好きな食感にならなくて硬くなっちゃう




41NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)18:17:10.314 ID: BJy+9Ud+0.net


下茹で終わりました!めちゃくちゃ縮んでる🥺




42NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)18:18:18.520 ID: BJy+9Ud+0.net


目分量で砂糖醤油酒生姜水を入れてまた煮ます




43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)18:20:38.076 ID: 9j9nKORz0.net

美味そう




45NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)18:21:34.475 ID: BJy+9Ud+0.net

>>43
ありがとうございます
うまくできることを祈っています




46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)18:32:35.173 ID: 9j9nKORz0.net

>>45
待っとるで〜




44NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)18:21:17.547 ID: BJy+9Ud+0.net

それではまた1時間後お会いしましょう




47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)18:32:36.056 ID: oQnR1OkNa.net

ちゃんと焼きと下茹で挟んでるから有能だか




48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)19:04:05.110 ID: AWHv1SK3a.net

まず上で煮物できる石油ストーブ買ってこなきゃな
というか圧力鍋使えば時短になるんじゃね?




49NO VIP, NO LIFE. 2022/02/13(日)20:04:17.908 ID: BJy+9Ud+0.net

できたー



あとは冷蔵庫で一晩寝かせて明日いただきます!




51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)20:24:49.149 ID: 9QkzdcsC0.net

ラーメン屋さんみたいの作りたいんだけど硬くなってしまうんだよね
肉が縮んでなー




52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/13(日)20:30:49.323 ID: 9j9nKORz0.net

おーおいしそー! 無事に作れたようでよかったおつ!




引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1644734978/