
1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:36:39.697 ID: wF17Y91d0XMAS.net
肉は一人につき一枚ずつしか網に載せてはならない
これだけで極上の焼肉が出来る
2:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:37:30.024 ID: oLnq7xs+0XMAS.net
6:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:43:12.903 ID: wF17Y91d0XMAS.net
何を頼むもそれぞれの自由
ただし一人一枚ずつしか網に乗せてはいけない
肉と向き合い肉のポテンシャルを出し切ってやる事が出来る
一枚が焼き終わるまでの“神の時間”で牛への感謝とかも噛み締めるとなお旨い
4:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:38:56.619 ID: wF17Y91d0XMAS.net
ベストの焼き加減で肉を食すことが出来る
また、一枚ずつ肉と向き合う事で一枚の旨さが増幅するという副次的な効果もある。
さらにこれだと食すのに時間が掛かるため結果的に満腹中枢が刺激され食す総量が減り胃に優しいという効果もある
5:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:40:35.565 ID: wF17Y91d0XMAS.net
この肉を網に乗せて焼きあがるまでの時間を”神の時間”と俺は読んでいるがこの神の時間が肉への期待や欲求を高めうまさを増幅させる
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:45:41.183 ID: YY7xhX9l0XMAS.net
タレの味しかしねーよ
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:46:57.777 ID: wF17Y91d0XMAS.net
まあ牛角とか行く奴には無縁の楽しみ方ではあるだろうな
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:51:46.844 ID: YY7xhX9l0XMAS.net
ジョジョでも同じ
要は楽しいか否かだろ
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:45:56.193 ID: wF17Y91d0XMAS.net
“神の時間”
を経験した奴はこの焼肉法を皆絶賛する
知り合いの知り合いが”神の時間”を俺に勧めてきた時は笑ったなぁ
11:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:47:59.934 ID: wF17Y91d0XMAS.net
必ず一枚ずつ焼くそうだw
15:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:57:44.719 ID: Z6gMluke0XMAS.net
18:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:04:05.041 ID: wF17Y91d0XMAS.net
浅いな。
突き詰めると一枚になる
16:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:58:42.989 ID: YY7xhX9l0XMAS.net
一人で行って三枚の肉を焼くではいけないのか?肉自体お互いには干渉しない距離で焼ける
20:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:08:16.530 ID: wF17Y91d0XMAS.net
まず、三枚だと”神の時間”が無くなる
肉の管理で適度に忙しくなるからね
そして三枚ずつ焼くのは重大な欠陥がある
それはベストな状態で肉を食せないという点
網から肉を取ってすぐ食べる一枚縛りと違い三枚ずつは一枚目を食してる間残り二枚を放置する事になる
放置する間余熱で火が通る、もしくは肉が冷める
21:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:10:05.644 ID: wF17Y91d0XMAS.net
“神の時間”
が重要なんだよなぁ
3枚ずつだとこれがない
22:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:12:35.962 ID: YY7xhX9l0XMAS.net
言うなれば俺の楽しみ方3枚は悪魔の戯れだな
なるほどそれは理に叶ってる
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:13:47.577 ID: wF17Y91d0XMAS.net
3枚程度なら網上のマネジメントは可能かも知れんがその後肉を口に入れるまでにラグが生じるからな複数枚焼きは
24:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:15:54.240 ID: hFEHtFf70XMAS.net
26:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:20:03.327 ID: wF17Y91d0XMAS.net
それは不可能だ
1秒単位のマネジメントをサイズが極々微妙に違う肉一枚一枚事前に予想する事は不可能
さらに常に頭で予想、計算していては
“神の時間”
に余計な雑念を生む事になる
29:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:27:12.495 ID: hFEHtFf70XMAS.net
サイズが違うからこそどの段階でどのサイズの肉を網に乗せるかを先手を打って配分しておくんだよ
神の時間ってのは肉一枚を待ち呆けて皿の上で脂を酸化させてしまう時間ではなく、言うならば箸を置いた時に初めて完成する小一時間のシンフォニア
口のなかに広がる肉の味が次の皿を教えてくれない耳を塞いだ焼き肉では神の啓示も届きやしない
31:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:33:09.642 ID: wF17Y91d0XMAS.net
その配分は不可能だ
1秒単位の焼き加減を予見する事は不可能
更にいうと、1枚目のベスト、2枚目のベストな焼き加減は違うのはわかるな?
2枚目の神の時間でこの肉はどの焼き加減がベストなのか視覚が教えてくれる訳だが予想で動くとそれができない
あと次から次へと肉を食べるようじゃ一枚一枚の肉の満足度が変わる
“神の時間”は必要だ
33:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:42:23.279 ID: hFEHtFf70XMAS.net
一秒を予見できないのは肉の声を拒み抗うからだ
網の温度が均一でないように同じ肉でも最適な焼き加減は口と腹に左右され、それら全ては次の肉を網のどこに置くことでで最も幸福を与えてくれるか舌を撫でる肉の味が伝えてくれる
この声に従うことで網の肉は我々を信頼しコンマ数秒までシンクロした神秘のループを築いてくれる
お前のは神になったつもりで高慢を強いる肉の奴隷化に過ぎない
34:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:47:37.496 ID: wF17Y91d0XMAS.net
そういうのは要らないんだよ
焼き肉をどう捉えてるのか知らないけど肉の声とかサブいわ
あんま人に言わない方がいいよ?
25:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:19:43.763 ID: Z6gMluke0XMAS.net
三枚でやってベストのときもあれば焼きすぎたりナマ気味だったりすることでバリエーションが楽しめると思うのだ
揺らぎという奴だ
28:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:24:14.105 ID: wF17Y91d0XMAS.net
浅いな
そのバリエーションを狙ってマネジメント出来るとしたら?
ウェルダン、ミディアム、ミディアムレア、レア
それぞれ良さがあるのは百も承知
それをランダムでなくその時食べたいベストな状態を確実に狙って出せるとしたら?
27:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:22:10.260 ID: OyTzgiS60XMAS.net
まだがっつきたい年頃
30:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:28:22.558 ID: wF17Y91d0XMAS.net
それが
“神の時間”
の美点の一つなんだがな
胃がもたれて苦しい後腐れの悪い状態で網を後にするより精神的な満足を堪能しながら網と別れる方が良くないか
32:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)23:38:46.549 ID: wF17Y91d0XMAS.net
”神の時間”
で自分を焦らすのも重要だが、焦らし過ぎるのもかえって興が冷める
なので俺の場合は頃合いになったらユッケ、千枚刺し等の少しずつつまめるメニューも注文する
“神の時間”にそれを味わう
この方法だと肉への膨らむ期待値の妨げにならず、肉のマネジメントにも影響せず、焦らし過ぎによる興醒めも無くなる
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:37:45.641 ID: PSdEJw/5aXMAS.net
7:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:44:04.464 ID: wF17Y91d0XMAS.net
俺も正直焼肉は一人で行きたい
が、焼肉となるとどうしても2-3人になるだろ?
17:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:59:16.096 ID: PSdEJw/5aXMAS.net
誘わなきゃいいだけじゃん
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2021/12/25(土)22:53:37.163 ID: 4u3ijO0G0XMAS.net
メンドクセェ
引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1640439399/
yasainet
が
しました