1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:34:43.652 ID: ID:hKjoKYFW0.net

これ







2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:35:11.442 ID: ID:vucVtSQw0.net

もう美味そう




3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:36:00.211 ID: ID:k8CDII6J0.net

その包丁で?それじゃプロでも無理だよ




4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:36:20.372 ID: ID:hKjoKYFW0.net

腹から刺す







6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:36:41.516 ID: ID:rMrqnwLR0.net

鯛って眉毛あるんだ




7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:36:51.349 ID: ID:X3MUPwaP0.net

これは養殖




8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:37:15.955 ID: ID:hKjoKYFW0.net

包丁なんか100均で上等
冊のあとは柳葉つかう




9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:37:23.354 ID: ID:SNq/en6q0.net

石鯛食いてー




10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:37:36.114 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>7
やるな




12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:38:12.451 ID: ID:PMsbSsPia.net

食べ鯛




13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:38:58.369 ID: ID:uC63v7470.net

塩窯焼きにしろよ




16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:41:21.937 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>13
せっかくだから5~6品くらい作りたい




14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:40:42.255 ID: ID:hKjoKYFW0.net

クパァした







15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:40:47.340 ID: ID:3+AdgMlF0.net

鯛めし食いたい




17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:41:28.878 ID: ID:BSvsJ+k60.net

サバをサバくってかwwwwwwwwwwwwwww




18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:42:28.276 ID: ID:GHq11UOq0.net

鱗も落とさないとは




25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:46:09.180 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>18
うろこはとってる




19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:42:35.582 ID: ID:KS/MYJW0a.net

釣ってきたの?




27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:46:38.686 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>19
そこらへんにあったからな




21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:44:05.782 ID: ID:X3MUPwaP0.net

刺身
洗い
あら汁
鯛めし
塩焼き
煮付け
ってとこか?




30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:50:16.046 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>21
皮目あぶりと刺盛り
ゴマ醤油漬け丼
みぞれ煮
生ワカメ吸い物
セビーチェ

あとやる気が出たらかぶら蒸し




31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:51:51.971 ID: ID:CBnTc4nJ0.net

>>30
素敵




32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:52:24.741 ID: ID:X3MUPwaP0.net

>>30
本職だろ




23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:44:41.291 ID: ID:hKjoKYFW0.net

ホラーマンみたい







24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:45:21.919 ID: ID:GHq11UOq0.net

上手い




33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:54:25.061 ID: ID:8ZQmIVIEr.net

なんか気取っててムカつくわ




36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:57:33.340 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>33
ええぇ…




34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:56:28.430 ID: ID:fiWPpz7+r.net

なんか凛々しくね?




37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:57:49.842 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>34
おれ?




39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:58:35.590 ID: ID:fiWPpz7+r.net

>>37
違うだろ...




35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:57:18.224 ID: ID:hKjoKYFW0.net

あらとカマと腹と身に分解







38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 16:58:15.790 ID: ID:eHx8ZuxgM.net

タイなのにサバくってかwwwwwwwwww




40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:00:26.135 ID: ID:RC+Unc480.net

あら汁飲ませろ




42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:02:10.762 ID: ID:zlcJ/A1N0.net

鼻が繋がってるね。
買ってきた?




43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:02:45.263 ID: ID:hKjoKYFW0.net

出汁用のアラは塩降って焼く







45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:04:36.846 ID: ID:hKjoKYFW0.net

みぞれ煮と吸い物用の皮目にお湯かけてした処理する







46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:06:42.234 ID: ID:hKjoKYFW0.net

カマに岩塩ふる
ヒレは飾り塩で多目にふる







47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:06:56.353 ID: ID:CBnTc4nJ0.net

全ての写真が美味そう




48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:07:38.722 ID: ID:hKjoKYFW0.net

アラの焼き入れ完了







49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:08:13.456 ID: ID:y8lk+AFq0.net

良スレ




50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:10:43.916 ID: ID:hKjoKYFW0.net

刺身と漬け用の皮をひく







51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:11:18.851 ID: ID:hKjoKYFW0.net

皮ありと皮なし







52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:12:36.036 ID: ID:31oqTFHMa.net

おろした身はゴミ箱に投げるんだろ




53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:13:47.218 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>52
もったいないオバケでちゃう




54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:14:18.804 ID: ID:CoaKLBvH0.net

俺も料理できるようになりたいよ




55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:15:32.880 ID: ID:hKjoKYFW0.net

煮きった酒と水にアラ入れてだしとるよ







56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:16:38.724 ID: ID:zlcJ/A1N0.net

俺も捌けるくらいにはなりたいわ。
釣り専門。
裁かない食わない。
嫁さんが捌けばアクアパッツァ位は作るけど。




57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:18:29.614 ID: ID:hKjoKYFW0.net

漬け用の身を切る







59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:21:45.740 ID: ID:vucVtSQw0.net

店で出てくるレベル




60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:23:55.085 ID: ID:hKjoKYFW0.net

ヒャッハーーーー







61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:24:51.142 ID: ID:hKjoKYFW0.net

皮目に焼き入れたら







62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:25:31.619 ID: ID:hKjoKYFW0.net

塩氷水でさっと〆て







63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:26:02.112 ID: ID:hKjoKYFW0.net

水気をとる







64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:26:25.883 ID: ID:WfHIPna30.net

うまそう




65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:28:38.053 ID: ID:hKjoKYFW0.net

アラの出汁が出たからコンブ入れて一休み




もどしたコンブは米と一緒に炊飯器へ




66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:28:51.031 ID: ID:zlcJ/A1N0.net

調理しながら撮影って大変じゃないのか?




68以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:36:26.091 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>66
楽しんでもらえれば報われる




76以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:43:28.049 ID: ID:zlcJ/A1N0.net

>>68
手際の良さが羨ましいわ。
俺も料理は多少するけど魚は苦手だわ。
今から晩飯の鳥の唐揚げ揚げます。
子供達の大好物。
軟骨も揚げるから飲みながらつくるよ。




67以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:36:00.773 ID: ID:hKjoKYFW0.net

煮きった酒みりんと出汁醤油で割下作ってゴマと切り身をぶちこむ







69以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:36:59.354 ID: ID:hKjoKYFW0.net

で、しばし放置







70以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:37:33.946 ID: ID:CBnTc4nJ0.net

>>69
絶対美味




71以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:39:12.926 ID: ID:KS/MYJW0a.net

めっちゃうまそう!




72以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:39:19.916 ID: ID:31oqTFHMa.net

煮こごり作ろう煮こごり




77以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:45:56.083 ID: ID:hKjoKYFW0.net

吸い物に腹いれて味ととのえる




78以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:47:06.389 ID: ID:hKjoKYFW0.net

既に出汁でうまいのでちょっとだけ塩いれるくらい











79以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:52:11.546 ID: ID:hKjoKYFW0.net

みぞれ煮用の切り身に下味つけて小麦粉をふる







80以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 17:56:46.370 ID: ID:hKjoKYFW0.net

表面をやいて







82以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:01:17.630 ID: ID:hKjoKYFW0.net

付け合わせとおろしいれて






83以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:15:57.001 ID: ID:hKjoKYFW0.net

刺し盛りできた







84以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:16:15.691 ID: ID:hKjoKYFW0.net

さすがに亀すぎて誰もおらんなったか




85以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:18:02.863 ID: ID:HZitENDF0.net

どっから調達したの?
市場?




86以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:20:06.313 ID: ID:hKjoKYFW0.net

もらったの




87以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:20:58.482 ID: ID:hKjoKYFW0.net

カマも焼けた







88以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:23:46.587 ID: ID:hKjoKYFW0.net

みぞれ煮もできた







89以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:29:07.915 ID: ID:hKjoKYFW0.net

完成!







90以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:29:42.112 ID: ID:CBnTc4nJ0.net

>>89
8500円でくれ




93以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:31:53.680 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>90
一緒に晩酌してくれるんならタダでいいよ




94以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:32:48.424 ID: ID:CBnTc4nJ0.net

>>93
なんだ究極の紳士か




91以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:30:20.820 ID: ID:hKjoKYFW0.net

~おしながき~
鯛吸い物
刺し盛り
カマ焼き
みぞれ煮
香の物




92以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:31:17.274 ID: ID:hKjoKYFW0.net

セビーチェは身が足りなくて
泣いて馬謖を斬りました




95以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:33:06.092 ID: ID:kNIm3p3EM.net

カマ焼きいいなぁぁぁぁ
おいしそー




98以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 18:44:23.615 ID: ID:31oqTFHMa.net

海上釣堀かな




99以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 19:37:46.912 ID: ID:hKjoKYFW0.net

最後にひとこと言わせてくれ



皆 魚 食 っ て く れ




101以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 19:40:42.119 ID: ID:HZitENDF0.net

>>99
お高いんだもの




102以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 19:45:59.944 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>101
だよねー
割高
肉に比べて色々めんどう
鮮度保持しにくい

そりゃ買わんわな




100以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 19:39:40.305 ID: ID:1woN7LD0M.net

漁師?




102以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 19:45:59.944 ID: ID:hKjoKYFW0.net

>>100
漁師じゃないよー
でも食育推奨派





103以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/09(土) 20:01:01.790 ID: ID:KGK9s3R1d.net

ちょっと魚買ってくる!




引用元:今から鯛捌く