
1:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:14:51.59 ID: GgrUIKxy0.net
経営者「何十年も前から…」 内臓入りフグ販売
愛知県蒲郡市のスーパーがフグの切り身を毒の可能性がある内臓と一緒に販売していたことが分かりました。
愛知県によりますと、毒のある内臓が含まれている可能性があるのは、蒲郡市形原町の「スーパータツヤ」で販売されていたフグの切り身パックです。
15日午後3時半ごろ、パックを購入した客から「フグの肝臓が入っている」と保健所に連絡があり、確認したところ、ヨリトフグの肝臓が含まれていたということです。同様のパックは7個が店頭に並び、5個が売れましたが、2個の販売先が分かっていません。
「スーパータツヤ」の経営者・鈴木辰治さん:「今まで何十年も売っている。一回も事件も中毒も起きたことない」
健康への被害は今のところ報告されていませんが、県は「商品を見つけたら絶対に食べず、店へ連絡して返品して欲しい」と注意を呼び掛けています。
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000118739.html
4:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:16:13.44 ID: neJZS1LUa.net
5:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:16:59.73 ID: JFALnYQe0.net
7:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:18:04.48 ID: 0wS5OWXza.net
9:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:19:59.56 ID: 9+gKFgmP0.net
10:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:20:26.16 ID: 7RRyzuLjM.net
11:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:20:57.15 ID: T5Q7UFQo0.net
19:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:24:01.27 ID: SpINuJLz0.net
ヨリトフグっていう種はフグ調理師の本にも無毒と表記されてた
ただ最近になって一部の個体で毒が検出されて食品衛生法では販売が規制された
今でも釣り人では食べてる人もいる
同じような例でハコフグも無毒とされてたけど毒が検出されて規制された
23:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:25:22.86 ID: 7RRyzuLjM.net
はえ〜
13:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:21:15.77 ID: E71knOPv0.net
14:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:21:18.99 ID: /1/N+wPN0.net
伊豆半島などでは肝もふくめて丸ごとぶつ切りにして、みそ汁にして食べるがこれも美味であった。 ただ残念なことに現在、肝は食用不可だ。
https://www.zukan-bouz.com/sp/syu/ヨリトフグ
一応無毒で肝食べる習慣ある地域もあるんやな
15:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:21:59.78 ID: IQzE05EK0.net
16:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:22:02.47 ID: mwGoT7gC0.net
なかには全くの無毒な個体も混じっとるらしいで
17:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:23:05.70 ID: mQYzyzwr0.net
18:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:23:05.95 ID: bOjuJLBa0.net
8:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:19:50.56 ID: BhtchBB1a.net
これ言いたいだけやろっていう
20:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:24:02.37 ID: WOTfztUJ0.net
21:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:24:08.54 ID: 7RRyzuLjM.net
22:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:24:41.09 ID: Z/BwdZHL0.net
29:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:26:53.97 ID: BV4zhhr60.net
先代じゃね
32:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:27:30.78 ID: yUPUNscca.net
辰屋やろ
24:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:25:30.37 ID: Y/tqXhuqa.net
25:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:25:40.47 ID: Ja0R5aE4K.net
せいぜい牛の生レバーと同じくらいの毒性なんだよね
26:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:25:49.27 ID: CnkyEXaQ0.net
なにスーパーで毒物買っとんねん
27:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:26:14.09 ID: fgRL2fkQ0.net
35:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:27:55.46 ID: 0LYA/EKSa.net
当たらなかった客が文句言って明るみになったな
28:クルド人& : 2018/01/16(火)07:26:20.52 ID: yvaCsWGk0.net
30:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:27:12.78 ID: aG55p8sra.net
33:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:27:35.60 ID: VuGUMdVqM.net
農林水産省ではないやろ
31:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:27:13.06 ID: VuGUMdVqM.net
38:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:28:12.89 ID: 08IUOdW60.net
味ないで?
34:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:27:45.66 ID: huy4vmJ4r.net
36:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:28:01.32 ID: mcIpOLne0.net
37:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:28:09.58 ID: 7RRyzuLjM.net
39:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:28:24.72 ID: dvWSyX3v0.net
40:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:28:44.82 ID: E71knOPv0.net
なにかあっても「まあ寿命で死んだんやろ」的な扱いだったんだろうな
43:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:30:18.26 ID: G+IhffEh0.net
犯罪者かよ
県民として恥ずかしいで
41:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:29:48.21 ID: GpsgD0wOa.net
42:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:29:53.44 ID: BXYaGEXn0.net
45:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:31:11.56 ID: IAVfTiLo0.net
46:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:31:14.86 ID: RvRnfzR20.net
47:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:32:01.55 ID: x3r9EcsMd.net
50:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:33:49.38 ID: SpINuJLz0.net
フグの毒は食べた動物から蓄積されるから全く毒を含まない餌だけ与えれば全部食えるフグが出来る
蓄積される毒やから自然界のフグも環境や個体の大きさによっては有毒とされる種でも無毒みたいなやつもおる
51:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:33:55.89 ID: nTSeDBChd.net
厚生省「ダメです」
48:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:32:24.02 ID: ySoVBsdo0.net
見分けるのは不可能とかニュースで見た気がする
49:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:33:47.03 ID: nCmyzv+2a.net
養殖ならオッケーや
52:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:34:19.59 ID: fIuE6rXra.net
44:風吹けば名無し : 2018/01/16(火)07:30:43.85 ID: Ob7R2/5np.net
引用元:厚労省「ゴルァァァァなにフグの肝臓売っとんじゃあ!!!!」 経営者「……」