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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:31:03.164 ID: tWyrZZ0G0.net

居酒屋——

課長「みんな、今日もご苦労さま! 今夜はパーッとやろう!」

課長「最初は……とりあえずビールいっとこうか」

先輩「そうですね」

同僚女「はーい!」

新人「あ、すんません。オレはカシスオレンジで」

課長「そ、そうかね」




4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:33:38.837 ID: U+syOdjf0.net

20代の野郎6人が居酒屋入って一滴も酒入らなかったことあるなぁ




5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:33:46.261 ID: 1N9frY/O0.net

カシスオレンジもウーロン茶も置いてあるのにメニューにカシスウーロンがない無能な店が多すぎる
そりゃ言えば作ってくれるのかもしれんけどさぁ




 


6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:34:35.208 ID: tWyrZZ0G0.net

課長「じゃあビール三つとカシスオレンジ一つを頼んでもらおうか」

新人「はいッス!」

新人「しっかし皆さん、ビールなんてよく飲めるッスね〜」

先輩「え?」

新人「あんなの苦いだけじゃないッスか! はっきりいってビールなんてクソッスよ!」

課長「なんだと……?」ピクッ




7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:37:16.646 ID: tWyrZZ0G0.net

課長「……」ガタッ

先輩「……」ガタッ

同僚女「……」ガタッ

新人「え、どうしたんスか? いきなり立ち上がって」

課長「どうやら、君には教育の必要があるようだな」

新人「え……?」

課長「……」ザッザッザッ…

先輩「……」ザッザッザッ…

同僚女「……」ザッザッザッ…

新人「あ、あああああ……! うわぁぁぁぁぁっ!!!」




8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:38:12.286 ID: i0iHuA0Fr.net

こわい




9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:40:18.971 ID: TqIymtZg0.net

一同「とりあえずビール!」
新人「あ、俺は獺祭で!」

実話である




10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:40:45.991 ID: tWyrZZ0G0.net

新人(オレは三人がかりであっという間に押さえ込まれ、目隠しをされてしまった)

新人(いったいオレはどこに連れていかれるのだろう……)

ブロロロロ…

新人(車に乗せられてる……)

新人(まさか……このまま山に運ばれて殺されてしまうんじゃ!?)

新人(だ、誰か助けて……!)

…………

……




12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:43:08.371 ID: nlGMofP1K.net

一人だけ違う飲み物でみんな揃って乾杯でも気にしないタフさあるから羨ましい
経営者タイプ育ってんじゃないの




14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:44:08.425 ID: tWyrZZ0G0.net

キキッ

課長「着いたぞ、目隠しを取ってやってくれ」

先輩「はい」シュルル…





新人「こ、ここは……!?」




16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:47:40.764 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「お待ちしておりました」

新人「……へ」

新人「あ、あんたは?」

工場長「わたくし、当ビール工場の工場長です」

新人「ビール工場……!? まさか!?」

課長「今日はよろしくお願いします。勉強させていただきます」

工場長「こちらこそ」

新人「教育ってこういう方向ッスか!?」

先輩「他にどういう方向があるんだよ。ま、俺も初めてだけどさ」

同僚女「あたしもはじめてだから楽しみ〜!」




18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:48:46.047 ID: Ak6LImot0.net

おちょこで日本酒飲み始めたら伝説の新人になれたのに




22以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:50:26.548 ID: tWyrZZ0G0.net

ビール工場——

工場長「それではまず……ビールはどこで生まれた酒か、ご存知ですか?」

新人「え……!?」

新人「うーんと……ドイツッスか? やっぱり」

工場長「たしかにドイツはビールで有名ですが、そうではないんです」

新人「じゃあどこなんスか?」

工場長「有力な説は、メソポタミアのシュメール人発祥といわれています」

新人「メソポタミア!? って、あのメソポタミア文明の……!?」

工場長「そうです。現在でいうと、イラクあたりになりますね」




23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/12(木)00:53:09.444 ID: TMe08xhP0.net

やる夫でやってほしくなるネタ




24以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:53:27.758 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「ビールは紀元前から存在し、ワインの次に歴史の古い酒といわれています」

新人「そんな古いんスか!」

工場長「“目には目を、歯には歯を”で有名なハンムラビ法典にもビールに関する記述があります」

課長「ほう、どのような?」

工場長「ビールの代金は必ず穀物で支払わねばならない、だとか」

工場長「それと、ビールを水で薄めて売ったりしたら死刑、なんて法律もあったようですね」

新人「死刑! ひええ、おっそろしい……」




25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:56:39.866 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「その後、ビールはヨーロッパへ伝わりました」

工場長「宴会好きなバイキングの戦士達は、敵の頭蓋骨を杯にしてビールを飲んだという話もあります」

先輩「あのツノ生えた兜をつけた豪傑たちが、ワイワイ宴会やってる絵が見えてくるな」

同僚女「ホント!」

工場長「中世においては、荘園や修道院ではビールの醸造が義務付けられていました」

工場長「ビールは栄養補給の手段としても重宝され、“液体のパン”とも呼ばれていたそうです」

新人「ビールで栄養補給とは、向こうの人は豪快ッスねえ〜」

工場長「当時のビールは今のビールに比べるとずっと薄かったですから」

工場長「それに、ビール製造には煮沸した水を使うので、普通の飲み物より安全性も高かったそうです」




26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:57:39.010 ID: i0iHuA0Fr.net

新人素直




28以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)00:59:45.073 ID: tWyrZZ0G0.net

課長「日本にビールが伝わったのは、いつ頃のことなんですか?」

工場長「日本の文献にビールが登場するのは、1724年、徳川吉宗の時代です」

工場長「この時は、ビールは『なんの味わいもない』と酷評されてしまったようですね」

先輩「暴れん坊将軍の時代か!」

新人「へぇ〜、そんなに昔なんスか。てっきり明治あたりになってからかと……」

先輩「なんで?」

新人「いや、なんとなく……江戸時代とビールってなんか合わないじゃないッスか」

同僚女「時代劇でビールが出てきたら、ちょっとビックリよね」

工場長「たしかに、本格的に日本に醸造所ができるのは、明治時代になってからですね」




29以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:02:18.598 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「ところで……」チラッ

新人「なんスか?」

工場長「ビールはなにで出来ているか、ご存じですか?」

新人「え……麦ッスよね」

工場長「そうです。他には?」

新人「他……? えぇと……アルコールとか?」

新人「麦とアルコールをミキサーで混ぜて……的な」

課長「乱暴すぎるよ、それは」

アッハッハッハッハ……




32以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:05:48.017 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「ビールの原料は、大きく分けて四つ」

工場長「まず、先程おっしゃった麦ですね」

工場長「大麦を発芽させた、“麦芽”が原料となります」

工場長「二条大麦がビールの原料に適しており、ビール大麦などとも呼ばれたりします」

同僚女「どうして適してるんですか?」

工場長「二条麦は種子が大きく、醸造の管理がしやすいためです」

同僚女「なるほど!」




34以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:08:24.399 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「二つ目がホップ」

新人「ああ、ビールのCMでもホップがどうのってよく聞くッスね。でもホップってなんなんスか?」

工場長「クワ科の多年生の植物です。見た目はこんな感じです」

新人「植物なんスか! パッと見は緑の松ぼっくりって感じッスね!」

先輩「ホップはどういう役目があるんですか?」

工場長「ビールに苦みや香りを与えてくれます」

工場長「他にもビールの泡持ちをよくしたり、腐敗を防ぐ作用もあります」

新人「メチャクチャ重要じゃないッスか!」

工場長「ええ、ビールの中核をなす原料といっても過言ではありません」




35以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:11:45.172 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「三つ目は水です」

工場長「もちろん、ただの水でいいというわけではなく」

工場長「厳しい条件や品質管理をクリアした水が使用されます」

課長「料理は水が命といいますが、ビール造りも水が命、というわけですな」

工場長「おっしゃる通りです」

工場長「そして、その他の原料として米やコーンスターチなどが用いられます」

新人「米は分かるッスけど、コーンスターチってなんスか?」

工場長「トウモロコシから作ったデンプンです」

工場長「酒以外にも、ケーキやアイスなどさまざまな料理の材料に使われますね」




36以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:14:22.038 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「では、いよいよ製造工程をご紹介いたしましょう」

工場長「まずは、二条大麦から麦芽を作る≪製麦工程≫から入ります」

工場長「大麦からホコリやゴミを取り除き、浸麦槽で水分を含ませます」

同僚女「ふむふむ」

工場長「そして水分を含ませた麦は、発芽室で発芽させます」

新人「なんだか、まるでもやしみたいッスね!」

工場長「そうですね。麦芽は麦のもやしともいえるでしょう」




37以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:15:05.388 ID: 4hIa9tl60.net

いい上司だなぁ




39以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:17:44.293 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「発芽しかけた麦芽は、焙燥します」

先輩「バイソウ?」

同僚女「なんだか、あまり聞かない言葉ね」

工場長「熱気で乾燥させ、芽の成長を止める工程です」

工場長「これを行うことで、麦芽の保存性を高めることもできるのです」

先輩「へぇ〜」

同僚女「メモメモ」




41以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:20:18.565 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「麦芽が出来上がったら、次に≪仕込工程≫に入ります」

工場長「麦芽をローラー式の粉砕機で粉砕して、ひきわり状態にします」

先輩「やっぱり細かく粉砕した方が、きめ細やかな味になったりするんですかね?」

工場長「そんなことはありません。細かすぎると麦芽の皮に含まれるタンニンが多く出てしまい」

工場長「エグ味の原因になってしまいますから」

先輩「その絶妙な砕き具合を生み出すのも、相当な時間がかかったんだろうな……」




42以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:23:51.249 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「砕いた麦芽は米やコーンスターチといった副原料を混ぜ合わせ」

工場長「お湯の入った糖化槽に入れられます」

工場長「この際、麦芽の働きでデンプンが糖分へと変化します」

工場長「こうしてできたドロドロした液を糖化液と呼びます」

新人「なんだか理科の実験を思い出すッスね〜。唾液でデンプンが糖分になるってやつ」

先輩「懐かしいなオイ」

工場長「この液をろ過したものを、麦汁と呼びます」




44以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:24:55.073 ID: 46fczPM20.net

詳しすぎだろwww




45以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:26:22.408 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「麦汁にホップを加え、煮沸します」

新人「出た、ホップ!」

工場長「これにより、ビール特有の苦みや香りが生まれるのです」

工場長「また、麦汁中のたんぱく質を分離凝固させ、液を澄ませる働きもしてくれます」

新人「ホップさまさまッスねえ」

課長「ホップのおかげで、ビールがステップして、売上がジャーンプ! ……なーんて」

新人「……」

先輩「……」

同僚女「……」

課長「……ごめん」

工場長「えーと……煮沸が終わった麦汁は、冷却され≪発酵工程≫へと移されます」




47以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:27:40.505 ID: 80zAFwTAr.net

課長アウトー!




48以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:28:43.721 ID: 46fczPM20.net

課長www




46以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:27:11.280 ID: 2+XxRDOE0.net

新人「カシオレなんてくそっすよー」

一同 ガタッ

のver.も勿論あるよな?




50以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:29:32.677 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「5℃ほどで冷却された麦汁には酵母が加えられ、発酵タンクへと入れられます」

新人「発酵って言葉だけは知ってるんスけど、具体的にどういうことが起こってるんスか?」

工場長「酵母とは菌類の一群のことですが、酵母が麦汁中の糖を食べ」

工場長「アルコールと炭酸ガスを作り出してくれるんです」

新人「へぇ〜」

課長「君もこれから経験を積んで、社会人として発酵してくれたまえよ」

新人「はいッス!」

課長(よし、今のでさっきの醜態は取り戻せた!)




52以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:33:09.972 ID: pyMsUjsSa.net

同僚女ちゃん発酵可愛い




53以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:33:23.180 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「ちなみに発酵には“上面発酵”と“下面発酵”の二種類があります」

同僚女「どう違うんですか?」

工場長「上面発酵ビールは、発酵中に液の表面近くに浮かび上がって」

工場長「泡の層を作る性質を持つ酵母を使用します。上面発酵ビールはエールなどと呼ばれます」

工場長「一方、下面発酵ビールは低温で働く酵母を使います」

工場長「この酵母は発酵が終わるとタンクの底に沈む性質があるのです」

同僚女「だから、上と下ってわけですね」

工場長「はい」

工場長「ちなみに、今日本で主流になってるのは下面発酵のビールですね。今作ってるビールもこちらです」

工場長「いわゆるラガー・ビールというやつです」

新人「ラガーってラグビーのことじゃなかったんスね……」

課長「両者の味の違いは?」

工場長「上面発酵ビールは香り高く、下面発酵ビールはすっきりした味わい、といわれますね」




54以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:35:07.544 ID: tWyrZZ0G0.net

先輩「発酵はどのぐらいかかるんです?」

工場長「7〜8日で、発酵は終わります」

工場長「が、この時のビールはまだまだ味が粗く、“若ビール”と呼ばれます」

同僚女「やっとビールになったけど、まだまだこれからってとこね」

課長「ちょうど今の君がこのぐらいかねえ」

先輩「だといいんですけどね、アハハ」

工場長「ですので、この若ビールは0℃の低温で≪貯蔵≫され、熟成されることになります」




56以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:38:40.752 ID: tWyrZZ0G0.net

新人「熟成はどのぐらいかかるんスか?」

工場長「どのぐらいだと思います?」

新人「そうッスね……発酵の倍で二週間ぐらい?」

工場長「数十日、四週間ぐらい、あるいはもっとかかります」

新人「そんなに!?」

新人「ビールってもっとパパーッと作ってるイメージがあったッスけど、時間かかるんスねえ……」

同僚女「ビールは一日にしてならず、ね」




57以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:42:08.917 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「熟成を終えたビールはろ過され、さまざまな容器に≪パッケージング≫されます」

新人「ふえぇ〜……これでやっとこさ出荷ってわけッスか」

新人「いやー……作ってる人の苦労も知らずに、クソとかいって申し訳なかったッス」

課長「いやいや、分かってくれればいいんだよ」

工場長「それでは……出来たてのビールを飲んでいかれますか?」

四人「はーいっ!」




58以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:45:16.970 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「それではどうぞ!」

課長「カンパーイ!」

部下三人「カンパーイ!」

カチンッ

ゴクゴク…

課長「うまいっ!」

先輩「出来たてはやっぱ違いますね!」

同僚女「どう?」

新人「いやー……うまいッスね」

新人「でもやっぱ、オレは甘い酒のが好きッスかね〜」

同僚女「あらら」ガクッ




59以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:45:59.938 ID: nojX64J/0.net

素直でよろしい




61以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:50:07.792 ID: tWyrZZ0G0.net

工場長「ハッハッハ、それでかまわないんですよ」

工場長「世の中、色んな味覚の人がいますから、私もビールを強要するようなことはしたくないですし」

課長「む、たしかにその通り……」

先輩「最初はビールってのが常識だって考えてた俺たちも、考えるところがありますね」

工場長「かくいう私もプライベードじゃ、バリバリの日本酒派ですからね! これ内緒ですよ!」

新人「マジッスか〜!」

アッハッハッハッハ……




62以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:51:06.486 ID: nlGMofP1K.net

同僚女が美味しんぼ栗子の声で再生されるのは洗脳か




64以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:52:07.100 ID: S/ilJZIf0.net

勉強になるいいスレッド




65以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:53:20.117 ID: tWyrZZ0G0.net

新人「でもま、慣れると……グビグビいけるッスね」グビグビ

先輩「おう、飲め飲め!」

課長「いやぁ〜……今日は来てよかった……」ゴクゴク

同僚女「課長ったら、新人君への教育なんてここへ来るための建前だったんでしょ?」

課長「バレたか」

新人「よぉ〜し、ホップの入ったビール飲んで、軽やかステップ、会社の業績をジャンプさせるッス!」

アッハッハッハッハッハッハ……




67以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)01:57:03.845 ID: tWyrZZ0G0.net

課長「あ〜……飲んだ、飲んだ」ゲェップ

課長「今日はありがとうございましたぁ〜」ヒック

新人「ごちそうさまでしたッス!」

工場長「ありがとうございました」

課長「よっしゃ、じゃあ帰ろう!」

先輩「ヒャッホーッ!」

同僚女「は〜い!」

新人「ウィーッス!」




69以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)02:00:27.021 ID: tWyrZZ0G0.net

新人「……あ」

先輩「どした?」

新人「オレたちって、たしかここまで車で来たッスよね?」

先輩「ああ、オレが運転したんだ」

同僚女「それがどうかしたの?」

新人「みんな、しこたま飲んじゃって……オレたちどうやって帰るんスか?」

課長「あ」

全員「……」

課長「仕方ない……工場に戻って、タクシー呼んでもらおう……」







〜 おわり 〜




71以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)02:06:01.688 ID: rd5qZ+x40.net

予想外に面白かった




72以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)02:06:23.339 ID: VlY6oROgr.net

地味に面白かったぞ




73以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)02:07:18.220 ID: WsPxUrzfr.net

あんまビール飲めんけど楽しめたわ乙




74以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)02:09:29.895 ID: nojX64J/0.net


もちろん課長もちですよね!




76以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)02:13:50.832 ID: nlGMofP1K.net

楽しめた
けど飲みたくなったから煮干しの苦味でごまかしてる




70以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2017/10/12(木)02:02:00.261 ID: d/T3vcrG0.net

なんだこの勉強スレ




引用元:課長「とりあえずビールで」新人「ビールなんてクソッスよ!」課長「なんだと……?」
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