1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:26:42.367 ID: xmyZF+9h0.net

豚バラ
大根
ネギ
にんにく
生姜
コーラ
醤油
白だし




5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:28:06.496 ID: nUGX++Xl0.net

美味いらしいな




4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:27:42.815 ID: xmyZF+9h0.net





香辛料は大事です






6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:28:29.247 ID: xmyZF+9h0.net





表面焼くの面倒だったので、そのまま




9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:28:50.168 ID: u8dBZ7iTa.net

ほぅ




10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:29:07.454 ID: VSsCv+k9D.net

実はドクターペッパーがいいよ




11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:29:40.271 ID: xmyZF+9h0.net





香味野菜ドサー




12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:30:02.587 ID: 58n2o1Hka.net

ファンタにするとフルーティーになるよ




15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:30:36.424 ID: u8dBZ7iTa.net

こんな雑でいいのか




16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:30:41.516 ID: xmyZF+9h0.net





王道のコカコーラ




17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:30:57.700 ID: jxh5tCdod.net

表面焼くのが一番大事なのに(´;ω;`)




19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:31:48.394 ID: tarDIivRd.net

腹減ってきた




20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:32:02.550 ID: xmyZF+9h0.net





コーラと醤油入れる
なんだか複雑な見た目




21以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:32:03.548 ID: dky1xIrRp.net

表面焼かないと旨味が逃げるぞ




22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:32:07.256 ID: A66MRX9z0.net

実家の母親がコーラだけで味付け不要だと思ってて焦った




23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:33:23.470 ID: xmyZF+9h0.net





圧力鍋で45分

待ってる間、ブルーチーズ食べる。




24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:33:41.394 ID: dky1xIrRp.net

圧力鍋は甘え




26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:33:47.922 ID: L8RZV24Q0.net

灰汁と油すごそう




27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:33:57.113 ID: LSWHC5wX0.net

後からかけるケチャップ小さじ1、マヨネーズ小さじ1、コーラ大さじ1のソースも作っとけよ




28以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:34:31.748 ID: xmyZF+9h0.net





出来上がりなのだー




31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:34:55.338 ID: 4pEbeY9I0.net

辛子ほしいな
うまそう




32以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:35:03.717 ID: +/lYqscO0.net

うまそう




33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:35:12.491 ID: xjk/21UV0.net

ほう…コーラ煮ですか
大したものですね




34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:35:14.726 ID: VSsCv+k9D.net

早すぎワロタ




35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:35:35.373 ID: /1Qv7tzza.net

コーラ煮食ったことないわ
どんな味なの?




36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:35:47.367 ID: xmyZF+9h0.net

肉を焼かなかったことと、過剰に加圧した影響でトロトロと言うよりはパサパサな感じに。
二郎のパサパサな時の豚のような感じに




37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:35:54.050 ID: J3c/yf4p0.net

完成品をこちらにご用意してんじゃねーよ




39以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:36:24.862 ID: xmyZF+9h0.net

悔しかったので残った煮汁で再び作ってみた




40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:37:13.602 ID: BBRTlqMf0.net

おいしいの?




41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:37:35.753 ID: 1lrNdLQxa.net

試したことない




43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:37:50.856 ID: xmyZF+9h0.net

リベンジの一品





大根だけ先に40分加圧
焼いた豚バラを投入して30分加圧

こっちはめちゃ美味かった




44以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:39:10.933 ID: xmyZF+9h0.net

正直、うまいんだけど最初はコーラの甘みが際立ってたな
翌日、その煮汁を使い多少醤油を追加した煮込みは激ウマだった。




51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:45:18.952 ID: ipwHUuTT0.net

>>44
それ結局醤油味やんけ




45以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:40:02.723 ID: u8dBZ7iTa.net

うまそうだけど圧力鍋ないからなー
豚バラブロックって安く売ってんだけど




50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:44:49.716 ID: L8RZV24Q0.net

>>45
炊飯器か弱火でじっくり煮る




46以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:40:53.960 ID: ePlU1AoQ0.net

調味にコーラ使うのはクッキングパパのレシピに結構ある




42以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/04/30(日)11:37:37.965 ID: ezV5Exub0.net

この前豚バラが安かったから作ろうと思ったんだが、一緒に買ったコーラを飲み干してしまってな……




引用元:豚バラのコーラ煮作ってみた
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