png-large


1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:04:29.191 ID: 2/y6kwRv0.net

500円の味とか言われるんだが




8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:08:53.292 ID: Mrsp1xHC0.net

500円の味なんだろw
750円で出そうが500円程度の味ってこと




10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:09:20.878 ID: mwj6V1es0.net

がそれを1200円で出すとあら不思議




15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:10:27.811 ID: VCwVXOcr0.net

>>10
あるある




2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:05:17.028 ID: SqIHLlk30.net

大成功!




3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:05:32.690 ID: Sz2FGdJw0.net

やったじゃん




4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:06:18.753 ID: 2/y6kwRv0.net

日の売上7万ぐらい
普段はそのパスタは750円なんだけどな




5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:06:29.238 ID: 3o4nzxYq0.net

とりあえずアンチョビ入れときゃあいつらマ●コ濡らすぞ




6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:07:20.287 ID: 2/y6kwRv0.net

>>5
生パスタが美味しいからなぁ




7以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:08:35.533 ID: Ug1cOt4+a.net

1000円のセットも出してやればいい




9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:09:14.793 ID: xjTZS7qF0.net

いいじゃん




12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:09:46.627 ID: tb+x4SaQp.net

500円の味で利益250円出すとかすげえ




13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:10:00.368 ID: 0ALqdFGp0.net

セモリナ粉の生パスタならいいけど国産小麦パスタとかなら高すぎ
うどんの価格を考えるといいとこ600円




14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:10:15.064 ID: RlcOpZCQ0.net

夜に繋がらない客ばっかりならランチなんてやめちゃえ




16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:10:37.337 ID: hU5U0Vura.net

イケメンが同じの2000円で出したら2000円の味って言われるぞ




18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:12:06.380 ID: 2/y6kwRv0.net

>>16
うちで店長やってるテルくんはマジのイケメンだよ
彼目当てでやってくる子もいるし
まぁテルくん結婚してるけど




17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:10:54.828 ID: 2/y6kwRv0.net

OL来ると口コミぱないからな
結構助かる
デートで使ってくれるしたすかる




19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:12:48.902 ID: hLT1uZTVa.net

セット?




21以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:13:57.963 ID: 2/y6kwRv0.net

>>19
単品だよ




20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:13:23.820 ID: 2/y6kwRv0.net

コーヒーとかも100円で出してる
コーヒーのほうが評判いい....




23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:16:27.756 ID: spDUNccqd.net

同じ物を純国産オーガニックとか言って出せば2000円でもおいしいおいしいいうて食べるで




63以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:29:44.545 ID: jhj+jLCB0.net

>>23
消費者庁「だめやで」




22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:14:55.604 ID: hLT1uZTVa.net

セットいくら?




24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:17:06.400 ID: 2/y6kwRv0.net

サラダ350
パスタ750
コーヒー100円
セットで1000円ポッキリ




25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:17:22.199 ID: anLFsl9G0.net

で何が問題なの




26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:18:11.547 ID: 2/y6kwRv0.net

値段をやすくしたことで味が落ちた言われるのが悲しい




27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:18:45.972 ID: wBu/xi0f0.net

値段をやすくしたことで味が落ちたな




29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:19:02.712 ID: ouvr0wIk0.net

味はほどほどあればいい
高級感が大事
綺麗な食器に少し少なめの量で上品に出す
これなら2000円でも満足する
女ってそんな生き物だから




33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:20:32.948 ID: 2/y6kwRv0.net

>>29
店内はおしゃれにしてあるんだが
器だっておしゃれにしてあるし
頑張ってオサレにしたんだが.....




39以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:22:17.616 ID: ouvr0wIk0.net

>>33
照明と店内の音楽も大事だぞ
間接照明でおしゃれにしたり BGMだってかなり重要
音楽が人間に与える影響はとてもでかいからな
映画だって60%は音楽で決まるって言われてるくらいだからな




40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:23:34.031 ID: 2/y6kwRv0.net

>>39
鳥のさえずりとか
川の流れる音とかながしてる




49以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:27:03.982 ID: ouvr0wIk0.net

>>40
悪くはないけど良くもないな
歌声の入ってない曲がいいぞ
OL狙いならジブリジャズとかがオススメ

あとは色彩心理学とか勉強してみるとよい
しつこいようだけど、ほんと些細なこと 小さな工夫一つで女心はつかめるからな
おしゃれ 素敵 かわいい どれでもいいから一つ客に感じさせれ
まあなによりトイレ掃除が一番大事だけどな




57以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:28:19.795 ID: 2/y6kwRv0.net

>>49
おしゃれを軸にしたいんだよなぁ
男しかいないからなぁ(´;ω;`)




30以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:19:11.274 ID: Z/ZJw/2O0.net

まあパスタの味なんてそうそう変わらんし値段なりだと思われるのはしかたないのかもね




31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:19:20.578 ID: poz5Ta4C0.net

「お代はお客様で決めて下さい」ってやってみれば?




35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:21:05.297 ID: r0rQRYph0.net

>>31
わし「0円!!!!!!」




32以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:20:17.682 ID: RlcOpZCQ0.net

値段しか変えてないのに味が落ちたって言われるなら値段上げたら満足してくれるな




34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:20:40.737 ID: 1Nr1+83r0.net

お得感が無いからだな
数量限定とかにして夜価格を小さく載せれば解決だろ




36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:21:06.863 ID: dlfln0cz0.net

500円で出したのが悪いだろ
500円の味になったのだよ




37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:21:32.702 ID: 2/y6kwRv0.net

お持ち帰りもできるようにしてある




41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:23:36.835 ID: zAR88ZR+0.net

OLさんをお持ち帰りできる店ですって!?




44以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:25:00.709 ID: 2/y6kwRv0.net

>>41
よく来るOLさんで本当に可愛いと思える人は二人しかいないかな....
あとは雰囲気ばっかだね
まぁこんなこと口にはださないけど




55以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:28:08.513 ID: zAR88ZR+0.net

>>44
わかったよ
じゃあその二人のどっちかでいいよ




59以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:28:35.381 ID: 2/y6kwRv0.net

>>55
彼氏いると思うよ...




78以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:39:54.311 ID: zAR88ZR+0.net

>>59
憶測で物を語るんじゃねえ




42以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:23:55.011 ID: Z/ZJw/2O0.net

1日の売上げが7万で月に200万くらいとして
飲食だと仕入れ値の3倍の売上げが標準って言われるから140万が残って
そっから賃料とその他経費で80万くらい引いて月の粗利が60万くらい?




45以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:25:33.460 ID: 2/y6kwRv0.net

>>42
50




43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:24:39.517 ID: jtNcOZHG0.net

まるっと炭水化物でダイエットに悪そうなのになんで女受けいいんかなスパゲチーって




46以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:26:12.490 ID: 2/y6kwRv0.net

>>43
だから生パスタを最近しらたきに変更できるようにしようかと思ってる
ただまずい




47以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:26:33.141 ID: zSjYju8kd.net

値段そのものが付加価値になってるんだよな




48以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:26:57.827 ID: 2/y6kwRv0.net

>>47
それなぁ




50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:27:04.528 ID: Z/ZJw/2O0.net

カロリーが低いパスタってないのかな




52以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:27:41.577 ID: 2/y6kwRv0.net

>>50
パスタをしらたきにするだけで
カロリー10分の一




51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:27:16.941 ID: RlcOpZCQ0.net

ケーキだって女受け良いし炭水化物がどうとかなんて考えてる人は少ないんだよ




53以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:28:01.560 ID: Z/ZJw/2O0.net

あ、いいこと思いついた
難消化性デキストリン(水溶性食物繊維




60以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:28:48.565 ID: 2/y6kwRv0.net

>>53
下痢されては困る....




64以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:29:50.434 ID: Z/ZJw/2O0.net

>>60
そんなの5gくらい入れるだけでいいじゃん
一瞬でトクホ飲料




54以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:28:05.461 ID: RHvULUd40.net

結果売上ではなくて利益は増えたの?




61以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:29:34.731 ID: 2/y6kwRv0.net

>>54
増えたよ
お昼なんか素通りされてたけど
500円にしてからたくさん来てくれるし
美味しいってカップルでも来てくれるようになったから
たすかる




100以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)21:07:57.472 ID: JpgH9GBgd.net

>>61
きっかり500円だと食費計算しやすくて楽ね




67以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:32:14.464 ID: B6PZy8Yx0.net

なんだよ結果成功してるんじゃねえかよ
今度食べさせてね




70以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:33:59.141 ID: eO1OObjT0.net

場所によっては高く売った方がol達の間で噂になって儲かるって先輩が言ってた




72以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:35:17.581 ID: mKSNjH/sd.net

てかお前はオーナーかなんかだよな?
面と向かって500円の味ってよっぽどだな




74以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:36:15.194 ID: 2/y6kwRv0.net

>>72
レジやったら出ていく間際に言われた




75以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:37:44.033 ID: Z/ZJw/2O0.net

まあ500円の味って思ってる人は来なくなるんじゃない?
てことは来てる人は500円以上の味だと思ってるからくるわけで
利益が上がってるなら方向性はなんも間違ってないような




76以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:38:08.887 ID: 2/y6kwRv0.net

>>75
その人たち常連だよ(笑)




77以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:39:35.354 ID: RlcOpZCQ0.net

中身変わってないとも言いにくいよね……




79以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:40:22.457 ID: NLRpcZEw0.net

パスタって麺類(ラーメンやらうどん、そば)に比べて明らかに高いけど原価高いの?パスタ界がぼったくりなだけ?
1のところは割と値段良心的だと思うけど他だと1000~2000円するのが信じられん




80以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:40:45.621 ID: 2/y6kwRv0.net

>>79
ボッタクリだわ




88以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:50:36.496 ID: RlcOpZCQ0.net

蕎麦もかなり高いよね
ほとんど麺だけでも1000円超えたりするし




91以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:55:01.191 ID: 0ALqdFGp0.net

>>88
蕎麦粉自体が高いうえに賞味期限が極端に短い
30分以上置くならつなぎ入れたり小麦を五割以上にしたり




89以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:51:42.857 ID: iQNFBBJI0.net

店でスパゲティが高いのは回転率が悪いからかな?
ナポリタンとかペペロンチーノとか900円とか1000円とかするじゃん

あれは客が8割くらい女でちんたらちんたらちんたら食べて喋るからか




73以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/10/12(水)20:36:01.099 ID: /jpfOxfq0.net

飯じゃなくて情報を食ってるからな
どこで誰といくらの何を食べたかが重要




引用元:お昼限定でパスタ500円で出してたら、OL達がたくさんやってきて問題が起きた
  • このエントリーをはてなブックマークに追加