酒好きな俺が日本酒について考察してみた

 コメント一覧 (28)

1. • 1. 
   • 2014年11月12日 01:47
   • 今から飲むか
2. • 2. 名無しのVIPPER速報
   • 2014年11月12日 02:17
   • 緑川を飲まなかったら
     日本酒を好きになることはなかった。
3. • 3. 名無し
   • 2014年11月12日 02:18
   • 逆に日本酒以外はほとんど飲まないなぁ
     カクテルは甘いし、焼酎はくさいし、ビールもくさい
     懐の余裕があればいいやつ飲みたいねぇ…
4. • 4. 名無しのVIPPER速報
   • 2014年11月12日 02:21
   • 個人的には福小町の大吟醸、純米大吟醸がベストだった
5. • 5. 名無しのVIPPER速報
   • 2014年11月12日 02:40
   • 以前「日本酒で乾杯！」ってなステッカーを自車のリアに貼っていた俺は
     今はなぜかビールを作ってる
6. • 6. あ
   • 2014年11月12日 03:05
   • 高くて旨いのは当たり前
     一般庶民が気軽に手を出せる価格帯で旨い酒を作れる蔵がチカラのある蔵だと考えている
     
     黒龍　本醸造
     刈穂　純米酒
     酔心　特別本醸造
     
     1升二千円前後で呑める
     
7. • 7. 名無し
   • 2014年11月12日 03:06
   • 山形住みだけど十四代は地元でもいいやつはあんまり飲めないからなー。新潟の〆張鶴の生原酒はうまかった。また旅行行ったら絶対飲むわ。
8. • 8. 名無しのVIPPER速報
   • 2014年11月12日 03:19
   • 初心者おすすめは、「玉乃光」かな？
     どこにでもある。日本酒不毛の地鹿児島ですら探せば手に入る！！
     
     あと、鹿児島に日本酒の酒蔵はなかった。
     有るのは、焼酎蔵と、「地酒」と称するみりんもどきを作っている蔵だけだった。
     ４０年ぶりに鹿児島で日本酒が作られたのが、2012年。つい最近なんだよなあ。
9. • 9. 名無し
   • 2014年11月12日 03:27
   • 杜氏いないのに、あんな酒作れるなんてすごいよ。獺祭最高！
10. • 10. 名無しのVIPPER速報
    • 2014年11月12日 03:36
    • 長野出身だが、「大信州」を飲んでいただきたい。
      安かろう悪かろうの時代に追従して死んだ酒を今の社長が立て直した。
      流通は少ないものの、値段も安くて非常に美味い。
11. • 11. 名無し
    • 2014年11月12日 04:40
    • イタタタタタタ
12. • 12. 
    • 2014年11月12日 05:06
    • メシありきの酒はあまり飲まなくなったな
      
13. • 13. 名無しのVIPPER速報
    • 2014年11月12日 07:05
    • 醸し人九平治は愛知の酒だけど、水は長野から運んできて作ってる
      あと獺祭は4年くらい前と比べて味落ちてるから勧めんよ
      美味い日本酒を探したければ百貨店でやってる試飲販売会に来てる蔵を試してみるとハズレは少ない
14. • 14. n
    • 2014年11月12日 07:08
    • 上善如水、旨し
      コレからハマった。
15. • 15. 新潟県民
    • 2014年11月12日 07:55
    • 通りすがりに「越乃白雁」をおすすめしておく。
16. • 16. あ
    • 2014年11月12日 09:10
    • やっすい居酒屋はたいてい合成清酒だよ
      普通酒はまだマシ
17. • 17. 名無し
    • 2014年11月12日 09:15
    • 日本酒は面白みなさ過ぎ
      高級になればなるほど味がみんな似てくる、蔵元もそれ知ってるからワインに比べてブランド作ろうと必死でデザインやら何やら凝り出す。獺祭なんか典型だろ。神道ありきの文化だからしょうがないけど吟醸志向が良く無いわ。だからと言って精米しないと飲めたもんじゃ無いし。
      
18. • 18. 十三代
    • 2014年11月12日 09:23
    • 最近の日本酒は美味いのが多くてありがたい
19. • 19. 名無しのVIPPER速報
    • 2014年11月12日 09:29
    • 雁木が旨いと思うがなあ。。
      雁木の中でも「ゆうなぎ」。
      獺祭よりも酒飲みが好きな味だよなあ。
      獺祭39とゆうなぎを交互に飲んでる俺は岩国の人。
      五橋の西都の雫も捨てがたいが。。。
      
20. • 20. 名無しのVIPPER速報
    • 2014年11月12日 09:58
    • ちょっと間違って憶えちゃってるとこがあるようだな、まあいいや
      うまいまずいは個人の好み
      俺も好きで日本中２００以上の酒造巡りしたけど日本にはたくさんの隠れた名酒造がある
      興味のある人はまず地元で探してみるといい、どの県にも一つや二つの酒造はあると思う
      酒造で飲むお酒は一味違うぞ
      酒造によって売店やレストランを経営してるとこもあるし、事前に連絡入れれば見学させてくれるところもある
      その場で飲むあらばしりなんて絶対そこでしか飲めないからね
      まあ俺は肝臓いかれて酒飲めない身体になっちゃったけどね・・・健康な人は飲みすぎず、節度を保ってお酒を楽しんでくれ
      
21. • 21. 名無し
    • 2014年11月12日 10:44
    • 蔵見学後の数杯が至高。地酒飲まずして日本酒嫌いになるなって思う。もったいない
22. • 22. みんな
    • 2014年11月12日 12:07
    • 奥が深いね
23. • 23. 名無しのVIPPER速報
    • 2014年11月12日 13:43
    • 酒好きでもなんでもないけど読んじゃった
      超面白かったわ
24. • 24. 名無しのVIPPER速報
    • 2014年11月12日 14:49
    • 日本酒ってコスパいいよねー。高くても4合瓶で5千円程度じゃん？
      2千円くらい出せば、まあ間違いないやつ買えるじゃん？
      その点ワインはいいやつを飲もうとするとプレミア価格とはいえ
      数万円はくだらない。ガクプルでつ。
      
      日本酒は一時期の悪いイメージが広まりすぎちゃって、飲まず嫌いの人が
      多いですね。最近は海外での人気が高まっているらしいから、日本でも
      逆輸入的に流行りだすかもね。
25. • 25. 名無し
    • 2014年11月12日 19:56
    • ハタチくらいの時に父の日のプレンゼントに獺祭を買って一緒に飲んで日本酒の世界が変わった。それから書いてあった黒龍、磯自慢、飛露喜とかそこそこな値段で手に入りやすくて評価高いものは誕生日、父の日のプレゼントで買ってゆっくり飲んでいってる。未だに十四代は飲めないけど...w
      日本酒を楽しく知りたいならもやしもんの漫画読んだらなんとなく分かるよ現代の日本酒問題も含めて色々と！
26. • 26. ★
    • 2014年11月13日 00:17
    • 24歳♀ですが、日本酒大好き。磯自慢を越える日本酒に出会っていません！
27. • 27. そ
    • 2014年11月13日 00:43
    • こないだ日本酒嫌いな俺が 獺祭の一番いいヤツもらって飲んだわ…
      
      うまかった…(´Д｀)
28. • 28. 名無し
    • 2014年11月13日 03:47
    • 三重県の而今オススメ。