1:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:26:27.63 ID:OffItpRLi.net
焼肉の名店、スタミナ苑に行ってきたよ!
焼肉スタミナ苑【公式サイト】
http://www.sutaminaen.com
スタミナ苑 (スタミナエン) - 志茂/焼肉 [食べログ]
http://s.tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003777/
2:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:29:46.00 ID:m0j/MOom0.net
4:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:32:17.90 ID:OffItpRLi.net
ここの焼肉、最高なのよ!
開店17時だけど、早めに行かないと入れない。
1時間前に行って、10番目くらいだった。
(入れました)。
予約不可。
3:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:30:38.02 ID:OffItpRLi.net
5:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:34:39.15 ID:OffItpRLi.net
6:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:42:02.48 ID:OffItpRLi.net
ここの焼き場はロースター。
「炭火じゃないのかよ」という意見もあるが、
炭火は火力を調整しずらいから、素人には扱いにくいのでロースターにしているとのこと。
無煙じゃないから、店内モクモク。
ハラミの焼く前のもの。
厚みが均一で、隠し包丁が入ってる。
こうすることで、焼きムラができないんだそうだ。
肉質がいいだけでなく、手間もかけてる。
7:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:45:45.64 ID:htG0ouBB0.net
9:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:48:25.28 ID:OffItpRLi.net
いや、家内と。
15卓50席くらいの規模で、一人客は全然いなかった。
8:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:46:47.19 ID:OffItpRLi.net
ここはサイドメニューもすごい。
まずは「生野菜」。650円。
まぁサラダなんだけど、やたらと旨い!
かかってるタレはごま油ベースの塩味なんだけど、
海苔やゴマなんかがかかってる。
味がしっかりついててこれだけでご飯が食べれる!
10:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:52:34.77 ID:OffItpRLi.net
11:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:54:39.96 ID:OffItpRLi.net
12:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 10:59:51.40 ID:OffItpRLi.net
あぶりレバー。1000円。
レバ刺しは禁止になってるので、
あぶりレバーという名目で売られてる。
少し火を通してニンニク醤油でいただく。
いや~。
甘みがあって最高!
レバ刺しは禁止前から好きで良く食べてたけど、
(あぶりとはいえ)こんな旨いのは始めて!
早く本当のナマを食べたい!
13:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:04:01.87 ID:OffItpRLi.net
ホルモンの味噌煮込み。600円(だったと思う)。
色々な部位のホルモンの味噌煮。
臭みのないホルモンって甘いんだよな!
その甘さを堪能できる一品。
添えられた黄身にからめるのもまた旨し!
残った汁をご飯にかけるのもまた旨い。
カミさんは肉よりもこの「ホルモン味噌煮込みかけご飯」が一番美味しかったと言っていた。
14:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:07:08.27 ID:OffItpRLi.net
野菜2種。タマネギとナス。500円ずつ(だったと思う)。
お店の人に勧められて頼んだ焼き野菜。
京都から直送したものとのこと。
タマネギは生のままだと辛いけど、
火を通すと甘みがでる!
ナスもトロトロになって美味しかった!
15:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:08:52.62 ID:dEiFCKKIi.net
きもいけどありがたい
17:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:12:29.58 ID:OffItpRLi.net
いちいちパシャパシャしてました。
他の団体もけっこうそういう客がいた。
俺は頼まなかったけど、8000円の特選ロースや、
一枚1200円の特選カルビを頼んでたグループはもれなく写真撮ってた。
16:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:10:38.79 ID:OffItpRLi.net
18:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:14:16.11 ID:1V3VedCR0.net
以前食べようと思って店に行ったら大行列で諦めたんだよなー
故小渕元首相も常連だったらしいけどSP連中と食ってたのかね
21:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:29:54.29 ID:OffItpRLi.net
有名人の常連も結構いるみたい。
でも、予約なしってのがいい。
一般客も有名人も平等に扱ってくれるってのが気分いい。
30:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:07:56.02 ID:+OwF6yzI0.net
また髪の話してる、、、
20:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:28:41.90 ID:OffItpRLi.net
上ロース。2400円。
「これ本当にロース?」と思うほど、サシが入ってた。
でも柔らかさはロース。
焼くと香ばしい香りが立って、ホント美味しい!
普通の焼肉屋だとカルビを頼むけど、
これだけ脂が乗ってるのでロースにして正解だった!
23:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:31:17.47 ID:T3mOtSSw0.net
28:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:00:14.19 ID:+OwF6yzI0.net
うまかったよ~!
26:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:57:47.73 ID:OffItpRLi.net
シメにテグタンスープ。900円。
普通テグタンというとタラが入ってるけど、
ここのは肉のシチュー。
ピリ辛でこってりしてて最高!
そのままでも美味しいし、ご飯と一緒に食べるのも旨い!
俺はこれが一番気に入った!
27:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 11:58:39.66 ID:h9q0IxVji.net
34:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:15:07.13 ID:+OwF6yzI0.net
そうか?
値段だけ見ると高いかもしれないけど、
肉質がいいからな。
割高感はない。
33:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:14:29.24 ID:+OwF6yzI0.net
濃いけど滑らかで美味しい!
焼肉屋のデザートとしては最適だね!
ということで終了。
二人でビール2杯、ご飯2杯食べて12000円でした!
この内容だと安いと思います。
36:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:17:09.36 ID:fX0ILlS50.net
ビール2杯で一人六千円か、、、
37:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:50:31.35 ID:OffItpRLi.net
まぁ焼肉だからね
今回は並と上と特選の中で上にしたけど、
並だったらもっと安く済む。
HPにも上がいいわけじゃなくて並には並の良さがあるって書いてある。
38:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:55:19.60 ID:1V3VedCR0.net
39:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 12:57:34.85 ID:OffItpRLi.net
叙々苑ほどの綺麗さはないからね。
それがいいのだが。
44:名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2014/09/03(水) 17:07:12.87 ID:qZHa6awK0.net
引用元:赤羽鹿浜、焼肉「スタミナ苑」に行ってきたので写真UP