2:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:13:30 ID:TzyWRbcIx
3:1:2014/05/18(日)00:14:29 ID:FChzv8ePx
完食しやした
4:1:2014/05/18(日)00:17:27 ID:FChzv8ePx
だけど勝手に作り方書いてもいいかな、いいよね?
7:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:22:51 ID:QDTPFxgax
8:1:2014/05/18(日)00:23:31 ID:FChzv8ePx
9:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:23:59 ID:w0gcw43h8
11:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:25:19 ID:0Oj9TeRaL
12:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:27:25 ID:w0gcw43h8
15:1:2014/05/18(日)00:31:45 ID:FChzv8ePx
ありがとう
iphoneが油でベタベタになったよwwwww
17:1:2014/05/18(日)00:32:34 ID:FChzv8ePx
お、そのとおりです
今度はもうちょっと簡単だよー
14:1:2014/05/18(日)00:30:47 ID:FChzv8ePx
16:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:32:28 ID:w0gcw43h8
後でいいから出来たら詳しい分量を教えて欲しいな( ´ ▽ ` )ノ
18:1:2014/05/18(日)00:33:20 ID:FChzv8ePx
了解した、あとでまとめて書く!
19:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:33:59 ID:EFPmY2T7u
20:1:2014/05/18(日)00:36:06 ID:FChzv8ePx
21:1:2014/05/18(日)00:39:07 ID:FChzv8ePx
22:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:40:03 ID:w0gcw43h8
おお!スパイス炒めるなんてすっごい本格的!
自分がやりたいのはまさにこんな料理!
23:1:2014/05/18(日)00:44:08 ID:FChzv8ePx
一度スパイス揃えちゃえば気軽に出来るよー
私はアメ横で揃えましたよ
続き。
炒め加減を横目で見つつ、トマト缶をブレンダーでペースト状にします。
今回使うのは半分位なので、半分はジップロックかなんかで冷凍すれば次回使えます。
肉に赤みがなくなったら、先ほどのトマトを投入して煮込みます
24:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:46:24 ID:w0gcw43h8
キッチン綺麗でいいね!
28:1:2014/05/18(日)00:52:33 ID:FChzv8ePx
ありがとう
Gを見たくないのでキレイにするように心がけてますorz
25:1:2014/05/18(日)00:48:06 ID:FChzv8ePx
26:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:50:12 ID:w0gcw43h8
グリンピース苦手なんです(−_−;)
28:1:2014/05/18(日)00:52:33 ID:FChzv8ePx
グリンピースは彩り要員だから入れなくてもおkだと思います
30:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:56:11 ID:w0gcw43h8
グリンピースの代わりにレーズンでも入れよっかな
31:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)00:58:14 ID:490XAMJ7T
33:1:2014/05/18(日)01:09:16 ID:FChzv8ePx
出来上がりは、多めの2人前位です
・ナン
小麦粉200g
ヨーグルト140g
オリーブオイル大匙1
塩小さじ4分の1
・カレー
肉に混ぜ込んだスパイス
ヨーグルト50ml
しょうが・にんにくのみじん切り(2:1の割合で大匙1)
ターメリック一つまみ
コリアンダー小さじ2分の1強
ガラムマサラ大匙2分の1
チリパウダー小さじ2分の1(後から足せるので、最初は控えめに入れて調整するほうが良い)
黒こしょう一つまみ
玉ねぎすりおろし大き目を2分の1個分
最初に炒めたスパイス
サラダ油大匙2
タカノツメ1本
シナモンスティック4cmくらい
ローリエ1枚
クミンシード小さじ3分の1くらい
クローブ5,6粒
カルダモン3粒(無くてもOK。入れるなら包丁の角で割れ目を入れておくと香りが出やすい)
にんにく、しょうがのみじん切り(2:1の割合で大匙1.5)
トマト缶2分の1缶
グリンピース大さじ2
塩少々
こんな感じです。
35:1:2014/05/18(日)01:11:39 ID:FChzv8ePx
大事なものを忘れてました
ひき肉(今回は合い挽きだけどマトンがベスト)250g
です。
36:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)01:15:23 ID:7lsrEPVbs
ω・`)ハラヘッタ
37:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)01:18:15 ID:w0gcw43h8
iPadのメモ帳にレシピメモっとこ!
40:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)01:35:51 ID:w0gcw43h8
牛乳が注がれたパンダのカップがかわいいw
39:名無しさん@おーぷん:2014/05/18(日)01:27:01 ID:4pbZ5RYZq
引用元:暇だからスパイスからキーマカレー作った