【文化】長寿は日本食のおかげだった　東北大が有効性を解明 [14/04/12]

1：◆sRJYpneS5Y：2014/04/12(土)21:48:49 ID:2xVWsUqF0

　世界一の長寿大国と呼ばれる日本。厚生労働省が2013年に発表した「平成22年都道府県別生命表の概況」によると、日本人の平均寿命は男性79.59歳、女性86.35歳と長寿である。
この長寿の要因は伝統的な日本食にあった。

従来より日本人の長寿は、「日本食」の高い健康有益性がその理由の一つと考えられてきた。

以前、同研究グループは、現代と過去の日本食をマウスに摂取させ、最も健康有益性の高い日本食の同定を試みた。
その結果、1975年頃の日本食は内臓脂肪の蓄積を抑制し、加齢に伴う脂質代謝調節機能の低下を抑制し、高い健康有益性を持つことを明らかにした。

http://www.zaikei.co.jp/article/20140412/188243.html




2：名無しさん：2014/04/12(土)22:49:27 ID:lk8eRgOZP

一口に日本食と言っても、地方によっては塩分摂取量なんかもだいぶ違うしなぁ。




3：名無しさん：2014/04/12(土)22:53:55 ID:Xwrn0qfyG

人間料理じゃなくサプリメントや栄養素だけで生活したらどれくらい生きるんだろうな？




4：名無しさん：2014/04/13(日)00:02:16 ID:8wS7NFGQa

ドッグフードやキャットフードがあるんだから、人間フードがあってもおかしくないんだけどなぁ。それだけ食べてたら毛艶も良く健康で永生き♪




6：名無しさん：2014/04/13(日)00:52:23 ID:8r5YnBpu0

>>4
健康で長生きできるかどうかはともかく、ソイレントってやつがあるぜ。
興味があったらググってみてくれ。ソイレント・グリーンじゃないぞ。




7：名無しさん：2014/04/13(日)00:56:03 ID:8TOxJy5LQ

喫煙率７割世代の長寿なのよね
食に有効性を求めるのも仕方ないわな




10：名無しさん：2014/04/13(日)02:24:01 ID:tNGfaBwkh

>>7
いやこれから更にのびるんじゃない
喫煙で足引っ張られててもこれだからもっと健康になる
医療の力で更なる長生き
だが健康保険制度が破綻し、将来自ら殺してくれとなって短命になるのかもしれない
まだ生まれていない未来の政治家に合法的かつ間接的に始末されるのかもしれない




11：名無しさん：2014/04/13(日)02:25:35 ID:8TOxJy5LQ

年金制度も破綻やね




12：名無しさん：2014/04/13(日)06:12:17 ID:FTKLx436i

何だよ
肉を食えと言ったり日本食が良いと言ったり・・・




引用元：【文化】長寿は日本食のおかげだった　東北大が有効性を解明 [14/04/12]