美味しんぼ「すき焼き、しゃぶしゃぶは肉を最も不味く食べる方法だ！」←これｗｗｗｗｗ

60 コメ

Date 2026年10月03日
Category 料理・食べ物

1：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:01:05.33 ID： ID:xYeW3AOa0

正論だよな

引用元:https://i.imgur.com/AY5FceG.jpg

引用元:https://i.imgur.com/uE9nlLG.jpg

2：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:01:17.70 ID： ID:xYeW3AOa0

言い返せないよな

3：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:01:29.31 ID： ID:xYeW3AOa0

なお、至高の肉料理シャブスキーがこちら

引用元:https://i.imgur.com/BrOJa6X.jpeg

引用元:https://i.imgur.com/wqj5okQ.jpeg

引用元:https://i.imgur.com/kEoMlvZ.jpeg

引用元:https://i.imgur.com/ekxylDR.jpeg

引用元:https://i.imgur.com/SdCANAw.jpeg

4：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:01:35.96 ID： ID:+qIt6k2v0

甘く煮詰めるトンキン式すきやきは美味しくない

5：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:02:21.64 ID： ID:Cb5pkHLD0

作る奴の腕次第なのに料理自体を否定するガイジ

6：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:02:47.60 ID： ID:+qIt6k2v0

まあでもトンキンはワイら大阪人と違って質の悪いお肉しか食べられないからすき焼き(笑)で味を誤魔化すしかないのかもしれないけどね

7：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:03:02.60 ID： ID:4f6+IRTr0

肉食い慣れてない＆今より臭い肉の時代になんとか食える様にした料理やからな

8：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:03:56.59 ID： ID:llris5Y50

オチが士郎め♥の回は大体当たり

9：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:04:11.62 ID： ID:7ELGCjJS0

とき卵は言いがかりだろ
ワイはその食べ方嫌いだから卵使わないぞ

10：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:04:15.73 ID： ID:xXIlT/Jy0

煮すぎた肉　← 自分の好きなタイミングで勝手に取れよ

11：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:04:35.06 ID： ID:KGrpn1vk0

すき焼きなんか割り下次第と思ってたけどやっぱり安い肉は固くて乳臭いしいい肉は美味いんよなぁ

12：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:04:48.07 ID： ID:jk3Ewic30

梅干を酒でかっって驚いてるの好き

13：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:06:29.81 ID： ID:6S6Y8E3X0

あっ！鼻血！
この作者信じとる阿保おるんやな

16：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:08:51.19 ID： ID:ooLfPFp60

>>13
門外漢の分野で頓珍漢なこと言ってるだけやしまあ別にって感じ

14：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:08:23.47 ID： ID:rKSuW7y+0

海原雄山か山岡家と一緒に食べるが最も不味く食べる方法って結論でたやろ

15：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:08:47.02 ID： ID:hSnYl/se0

すき焼き不味いっつったら
注目浴びるくね？

この程度だろ

23：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:20:30.89 ID： ID:7GFZz0MR0

>>15
味覚がないやつの考えってこんなよな

17：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:09:06.18 ID： ID:IylchqPn0

文字多くね？
ハンタかよ

18：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:09:23.39 ID： ID:olvhQ49v0

料理やなくて扱う人間の問題やろ

19：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:10:02.50 ID： ID:zsED5LAM0

でもまあ鼻血くらいなら精神的なもんでも出るからないとへ言えないよな
放射線怖い怖いと思ってたら出るやつもおる

21：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:15:02.46 ID： ID:8PgoaT9MM

なんで中居くんの名前が出てきたの？特別にしてもらってるから？

22：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:15:18.04 ID： ID:VUNodq4p0

タニシの寄生虫で死んだ人間を褒め称える変な連中

24：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:21:17.03 ID： ID:fbrbqPE6H

高級ならありがたがるグルメという人たちは滑稽だねって権威否定するけど
魯山人は好きよなこの漫画

27：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:23:20.63 ID： ID:M6mxbJLI0

>>24
言うて魯山人出てくるの食ではこの回だけやろ

33：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:25:17.82 ID： ID:IylchqPn0

>>27
タニシ食べてたのとか結構出てきたろ

25：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:21:59.84 ID： ID:fbyZp8iS0

でもさぁ

しゃぶしゃぶ美味いよね

26：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:23:09.83 ID： ID:ZtQD1GSz0

雄山のモデル「すき焼き最高❤」

28：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:24:51.40 ID： ID:2sa4Zb5o0

しゃぶしゃぶはほんまそう思う
でも金なんか腐るほど持ってた巨人松井が一番好きだったのがしゃぶしゃぶなんだよな
美味い店行ったら超うまいのかもしれない

29：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:24:57.23 ID： ID:4F3es4ww0

シャブスキーのタレって煎り酒だろ
江戸時代の醤油の代用品
雄山が知らないはずがない

30：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:25:03.99 ID： ID:pICykQAV0

まずい肉を食えるようにする料理だからまあ正しいだろ
高級肉なら焼肉かステーキにしたほうがええ

31：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:25:06.98 ID： ID:ooLfPFp60

しゃぶしゃぶは出汁に対してタレが濃すぎてタダ肉煮ただけじゃね？になってるのは事実

32：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:25:15.48 ID： ID:VUNodq4p0

いましゃぶしゃぶ出汁の主流って旨辛出汁やからな
雄山ならどう言うやら

34：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:26:33.30 ID： ID:fbrbqPE6H

魯山人のご飯とかあったし

36：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:28:01.63 ID： ID:Z3bwbQAL0

すき焼きはともなくしゃぶしゃぶほ高い肉てやる賭滅茶苦茶美味いやん
アレも駄目なのか？

35：それでも動く名無し： 2026/10/03(土) 13:26:49.62 ID： ID:gUSkAtIX0

実際すき焼きってほぼ割下の味だよな

引用元：https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1791000065/

コメント一覧 (60)

- 1. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:36
- 実際これ事実だぞ
  一流の料亭ですきしゃぶ出してる店は皆無
  まともな料亭ってのは江戸時代から営業してる伝統店の話
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 21. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 14:08
  - >>1
    😎ｷﾘｯ
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 24. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 14:13
  - >>1
    レシピ守ってる老舗にはなくて当然やろ
    当時は美味い和牛なんか存在せんしこの辺の牛肉料理が広まったのは牛鍋以降や
    美味い不味いの話で置いてないわけじゃない
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 34. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 15:36
  - >>1
    京都の美濃吉はコースの中に入ってることあるぞ
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 55. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 21:51
  - >>1
    この2人バカの一つ覚えみたいに焼いて食っとけ
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 2. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:45
- 情報を食ってるな
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 3. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:47
- でも間違ってないんだぜ？
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 38. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 16:09
  - >>3
    まあ本スレで言われとるように肉に臭みを感じてた文化の中で生まれた料理やからな。高級和牛の肉の持ち味を活かす料理ではない
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 4. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:49
- 江戸時代に牛肉食わんやろ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 36. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 15:41
  - >>4
    水戸黄門の元ネタの人
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 5. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:50
- わいも粗野だとは思うけど関東料理っぽいとも思う
  むしろ誇るべき文化じゃかなかろうか
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 6. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:50
- すき焼きはともかく、しゃぶしゃぶはなぁ・・・
  自分がポン酢やゴマダレ苦手なせいか、いつも適切なタレがないと思ってしまう
  せめて味塩胡椒か焼肉のタレでも良いから置いといてくれ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 20. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 14:06
  - >>6
    白だしとかめんつゆとかどうや、しゃぶ葉はあるらしいぞ
    濃縮を使えばいい濃度選べるし唐辛子、ラー油、大根おろしなんか足してもいい
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 7. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:51
- 庶民向けの料理を、何故か材料を高級にして台無しにするのはよくあることだよな
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 8. ネコジャラシとキツネ　
- 2026年10月03日 13:52
- みけなんじゃろ？
  ネコジャラシの三つの色
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 9. 𓆲𓆲
  - 2026年10月03日 13:53
  - >>8𓅻富士山のつえのみ　ようがん
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 11. 確かに
  - 2026年10月03日 13:54
  - >>9しかし、ニクにもよるかな
    ニクと、味の好みと飲み物によっては。
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 12. 最近はすき焼きに辛い漬け物
  - 2026年10月03日 13:55
  - >>11例のをいれちゃうが好みかな
    最近か
    少し前か
    食べたことないか
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 13. 辛い漬け物入れない場合は
  - 2026年10月03日 13:56
  - >>12やはりウドンやライス入れたり
    一人鍋すき焼きとか
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 14. 一人鍋すき焼き
  - 2026年10月03日 13:57
  - >>12レンジちんか
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 15. 文章だけじゃわからない例
  - 2026年10月03日 13:59
  - >>14ポテト１日三回だけじゃわからない
    飲み物や
    また別の条件や
    もしかしたら違う原因か
    わからない文章だけじゃわからない
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 16. 一人しゃぶしゃぶ
  - 2026年10月03日 14:00
  - >>12さどうのこしつのように
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 10. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 13:53
- すき焼きなんて今は家で食うものが大多数だから
  わざわざ店で食いに行くのは金持ちの道楽ぐらいだろ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 17. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:00
- こいつ（雁屋）が甘い味付けが嫌いなだけじゃんｗ
  甘い卵焼きやチキン南蛮なんて出したらキレ散らかしそう
  有識者、チキン南蛮回はあったのかい？
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 18. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:01
- 不味く食べるでなく不味い肉でも美味しく食べられるじゃない？
  すき焼きなんてとくに
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 19. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:02
- 確かに生がいちばん美味い
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 22. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:11
- すき焼きなんてせっかくの肉や野菜がもったいない
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 23. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:12
- 酒を梅干しで！って驚いているけど、食通なのに入り酒も知らんの？
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 25. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:22
- ちなみに雄山が鴨肉をわさび醤油で食べるエピソードは魯山人がフランスでホームシックになったときに醬油と粉わさびで食べたら美味しかったって話を元にしてる
  本来はわさび醤油が血のソースより美味しいとかそういう話ではない
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 58. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月04日 00:00
  - >>25
    ホームシックだっけ？
    同行者が店員を揶揄って「この人は日本の老舗鴨育成家で秘伝の料理法とか知ってる」みたいな無茶振りされて余興で苦肉の策でやったら意外にうけたって随想に書き残してたと記憶してるが。
    まあ、最初の方の数話はネタ集め担当が魯山人のエピから多数拾ってきてるわね。
    元々カリーは料理に詳しくないしネタ元の違いで過去の主張と矛盾してる話もいくつかある。
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 26. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:27
- 総菜や屋台の焼きそばが美味そうに見えるのと同じやな
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 27. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:30
- この料理見ると、この漫画は凄いなと　ちゃんと批判される側=料理も作ってる　ただ文句言ってる訳じゃない
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 28. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 14:54
- すき焼きはまずい肉を一番美味く食べる方法
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 29. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 15:01
- でも今でもしゃぶしゃぶやすき焼きは愛されてて美味しんぼは愛されてないのが全てだよ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 30. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 15:07
- 出汁料理全否定、
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 31. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 15:10
- すき焼きは一理あるな
  でも俺はしゃぶしゃぶ好きなんだよ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 32. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 15:21
  - >>31
    俺はすき焼き好き。肉は固くてもいいし柔らかくても美味い。豆腐としらたきとネギ。それを白米と食べるのが一番だ。
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 33. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 15:24
- すき焼きもしゃぶしゃぶも良い店行くとすげぇ美味いんだけどなぁ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 37. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 15:52
  - >>33
    宮迫さんの店とかな！
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 35. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 15:36
- 1つ言っとくけど、このマンガは40年前のだというのをお忘れなく
  当時と今とでは食材も調理方法も何から何まで違う。「しゃぶしゃぶ（すき焼き）美味いだろ。何言ってるんだ」とか言うのは筋違いなのよ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 40. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 16:26
  - >>35
    食材はともかく40年で調理方法はそんなに変わってねーわ
    何から何まで違ったら別の料理だろ
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 42. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 17:27
  - >>35
    なんならこのすき焼きがどうたらって話も
    戦後の小説家の話からパクってきてるんでもっと前よ、60年くらい
    たまにはいい肉とネギを買ってすき焼きで食べるのもいいみたいな話で
    その時の作り方は肉は関西式に焼いて食べ
    そのあとに筒切りにしたネギを立てて割り下を入れて煮て食べるって話だった
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 39. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 16:21
- 自分の価値観こそ絶対正義という二人によるターン制バトル漫画
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 41. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 16:32
- あほくさ魯山人崇拝マンガが肉を語るな
  マンガの中で矛盾してるがな
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 43. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 17:51
- うなぎの蒲焼とかマグロの握りも発狂不可避やろな
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 44. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 18:00
- しゃぶしゃぶはポン酢が美味いだけ。胡麻ダレは認めない
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 45. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 18:17
- この親子口ではイヤイヤ言ってるけどカラダは正直だよな♥
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 46. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 18:30
- >海原雄山か山岡家と一緒に食べるが最も不味く食べる方法って結論でたやろ
  
  一蘭に行けばいいじゃん
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 47. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 19:19
- 湯通ししても肉の旨味は抜けずにむしろ美味しくなるからそこまで言うほどでもないんよな。
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 48. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 19:29
- 安い肉を味付けで誤魔化して食う手法ではあるね
  確かに高い肉ですき焼きするのは勿体無い
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 49. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 19:30
- そんなことより令和に美味しんぼのアニメ続編作ることに驚いてるわ
  もちろん言わずと知れた作品ではあるが、よく決断したね
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 50. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 20:05
- 東京の事をトンキンって言うのは大阪人の読み方なの？
  朝鮮の文化とかが強いから漢字の読み方も違うのか
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 51. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 20:17
  - >>50
    東京へのコンプレックス強すぎるよな笑
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 54. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 21:50
  - >>51
    関西の朝鮮煽りが凄かったからお前んとこも変わらんぞとなったわけで
    因果が逆
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 56. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 22:27
  - >>51
    ネットのネタにコンプレックスとか草
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 52. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 20:34
- やればわかるけど高い肉でやれば相応に美味く、ペアになってる野菜、キノコ、炭水化物の価値を跳ね上げてる。脂が適度に落ちる分ステーキなんかより和牛に適してるとすら思う
  こんな漫画に影響されて食通ぶったこと言ってるやつはマジで愚か
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 60. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月04日 19:30
  - >>52
    そりゃあそうだろw
    カレーに使う牛肉だって、いい肉のほうが美味しいに決まってる
    お前の頭が悪すぎて趣旨が理解できてねえやん
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 53. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月03日 20:45
- なるほど、「鉄鍋ジャン」に出てきた「サメニクしゃぶしゃぶ」でお湯くぐらせる秒数まで指定したのは、こういう意味だったんだなｗ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 57. 名無しのVIPPER速報
  - 2026年10月03日 22:28
  - >>53
    マジレスすると鮫肉はアンモニア臭飛ばすための加熱だから全然違う
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 59. 名無しのVIPPER速報
- 2026年10月04日 07:17
- 本当にまずい料理ならとっくに消えてる
  味が濃いのが悪ならすき焼きより煮込みハンバーグの方がクソやん
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  yasainet
  
  がしました