1：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:22:15.162 ID： Dt/0ahPa0.net

色々質問して！
お肉のこととか分かることならなんでも答える！




3：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:01.528 ID： e3+2LlfG0.net

手切ったことある？




7：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:26.041 ID： Dt/0ahPa0.net

>>3
何回もあるよ、血が止まらなくて焦る




4：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:04.790 ID： krwYf+Gg0.net

たまに腐臭のする腐った肉を並べるのやめろ




10：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:48.182 ID： Dt/0ahPa0.net

>>4
袋開けた時臭ったら冷蔵庫で匂い飛ばすようにはしてる




5：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:10.255 ID： czgKroGz0.net

牛肉を一番安く買う方法は？




13：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:24:32.831 ID： Dt/0ahPa0.net

>>5
切り落としのお肉買う、形は不揃いだけど中身はいいお肉




16：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:25:25.464 ID： 5xs96lXx0.net

>>13
ケンタでバイトしてるとき胸肉をくぱぁする工程でムラムラしてた




22：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:27:17.640 ID： Dt/0ahPa0.net

>>16
観音開きにしてチキンステーキ用にしたりしてる




6：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:23.183 ID： 5xs96lXx0.net

ぶっちゃけ鶏の胸肉ってオ●ホにできるよな




13：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:24:32.831 ID： Dt/0ahPa0.net

>>6
ぷにぷにしてるのもあるな




8：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:26.870 ID： 0qAE2F9P0.net

何買えばいちばんコスパいい？




15：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:25:14.691 ID： Dt/0ahPa0.net

>>8
豚こま、豚ひき肉




9：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:32.076 ID： elgZMUdw0.net

屠殺場から新鮮な殺したての肉を仕入れていますか？




19：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:25:58.243 ID： Dt/0ahPa0.net

>>9
屠殺してから数日経って食肉センターで加工されたやつ仕入れてる




11：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:23:51.709 ID： U+TdN88c0.net

お久しぶりです主任




19：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:25:58.243 ID： Dt/0ahPa0.net

>>11
やぁやぁ( *・ω・)ノ




12：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:24:13.405 ID： kPVpJJXh0.net

スーパー精鋭部隊！？




21：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:26:28.698 ID： Dt/0ahPa0.net

>>12
ハイパー目指して頑張ってる




14：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:24:50.910 ID： 2pRbDzHJ0.net

不器用だからああいうのできるやつスゴいと思う、




21：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:26:28.698 ID： Dt/0ahPa0.net

>>14
慣れればスライサー楽しいよ




17：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:25:37.496 ID： kEfEp7zs0.net

牛脂って切ってる？




22：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:27:17.640 ID： Dt/0ahPa0.net

>>17
牛肉整形する時必ず出るからひき肉にまわしてる




18：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:25:37.883 ID： C+/7kRfX0.net

新鮮な肉の選び方




24：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:27:32.630 ID： Dt/0ahPa0.net

>>18
色がピンク色でドリップが出てない




20：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:26:14.298 ID： M7LiT48Q0.net

切り落としって何？




27：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:28:19.622 ID： Dt/0ahPa0.net

>>20
小間切れみたいに形は整ってない不揃いのお肉、スライサーで切ってるから薄くて食べやすい、少し安い




23：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:27:20.879 ID： z5HD6MX80.net

値札の商品名のところが「店長」とかになってる画像がよく出回ってるけどうっかりミスで起こり得るの？




30：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:29:25.899 ID： Dt/0ahPa0.net

>>23
値段間違えたり商品名間違えたりはたまにあるけど、店長なんて品番はないから多分ネタ




25：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:27:34.437 ID： BxA3n+o00.net

自分の手を精肉しちゃった人いる？




31：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:30:02.300 ID： Dt/0ahPa0.net

>>25
昔はいたみたいよ、ひき肉引く機械に手突っ込んでミンチになったり
今は手入らないようになってる




26：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:27:46.221 ID： mkwTNYrV0.net

大人しい人でもできる仕事なの？




32：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:30:41.687 ID： Dt/0ahPa0.net

>>26
切ってる時は黙々とやるから問題なし、パートにあれやってとか指示する必要はあるけど




28：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:28:47.328 ID： kEfEp7zs0.net

まかないある？




34：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:31:09.644 ID： Dt/0ahPa0.net

>>28
従業員割引で肉に限らず1割引




29：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:29:10.737 ID： tdSpZWFy0.net

奇声あげながら肉めった切りしてて怖い




36：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:31:32.481 ID： Dt/0ahPa0.net

>>29
うちはみんな黙々とやってる




33：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:30:44.197 ID： fb+cPmE30.net

言ったら牛脂だけを買わせてくれたりする？




38：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:31:53.568 ID： Dt/0ahPa0.net

>>33
牛肉切ってる時ならいいよ




35：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:31:29.977 ID： Rouphv060.net

昇進できそう？




39：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:32:20.830 ID： Dt/0ahPa0.net

>>35
昇格試験で面接あるからそれがちと厳しい




37：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:31:40.663 ID： WmChbRJ50.net

ホルモンもやってる?
ミックスじゃなくてシマチョウだけ欲しい
できるだけ脂は取り除いて欲しい




40：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:33:07.177 ID： Dt/0ahPa0.net

>>37
牛だと冷凍の大腸扱ってる、あとは味付けキットのシマチョウ、牛タンあたり




41：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:35:09.827 ID： WfRoCTzT0.net

牛レバーの焼き加減がわからん
中が赤いと怖いからいつも焦げる




44：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:38:28.460 ID： Dt/0ahPa0.net

>>41
両面を強火で1分くらい、あんまり火通しすぎると固くなっちゃう




42：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:36:03.545 ID： tFYBXkYj0.net

自ら進んで精肉に入ったの？
青果部門なら精肉や鮮魚と違って臭くないしキャベツ半分に切るだけだし楽そうなイメージ




43：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:37:55.870 ID： Rouphv060.net

>>42
陳列で腰やる




45：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:39:44.147 ID： Dt/0ahPa0.net

>>42
バイトで精肉やってたから精肉志望してた
生鮮志望する人あんまいないからすんなり希望通った
鮮魚は匂いがきつくて無理、青果は野菜から虫がでてきたりするから怖くて




48：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:44:24.121 ID： Rouphv060.net

あの業界は超優秀かお手てコネコネした人が上がっていく
賢い人たちは逃げていく




51：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:46:28.048 ID： Dt/0ahPa0.net

>>48
あまり出世しちゃうと副店長とか本社勤務になっちゃうからそれは避けたい




56：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:49:41.750 ID： Rouphv060.net

>>51
クソ無能社員侍らせ店長が社長と懇意で色々報酬乗せてもらってたから上がること自体はいいんじゃないかな
副店長止まりが一番だるいだろうけどチーフ止まりも給料きついでしょ




58：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:51:07.799 ID： Dt/0ahPa0.net

>>56
店長副店長はやること多いし、全部門の管理しないといけないしとにかくやること多くて大変そうだからやりたくない
副店長だと夜勤もあるし




50：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ： 2025/10/23(木)20:45:20.452 ID： aJ6p6zPL0.net

いつもありがとう😊




引用元：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1761218535/