【悲報】料理研究家リュウジさん、お気持ち表明してしまうｗｗｗｗｗｗ

54 コメ

Date 2025年09月02日
Category ニュース・芸能

1：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:30:42.05 ID： 0

料理研究家リュウジ氏（38）が29日、X（旧ツイッター）を更新。うま味調味料「味の素」に関するコメントに対し、リアクションした。

リュウジ氏はこれまで味の素を使用するレシピを多数発表しており、こうした調味料の使用にSNS上ではさまざまな意見も寄せられてきた。

リュウジ氏は29日、一部ユーザーが投稿した「日本で1番味の素を推してるリュウジ　動画観た事ないから、本当に知らないんだけど人気あるよね　けど、きっと本人も絶対に分かってるはず　味の素の事を　でも　ビジネスだもんね　今更後戻り出来ないし　化学調味料も　砂糖も　ただの合法的な、覚醒剤」というポストを添付。

「味の素に具体的な健康被害があるのなら是非反論していただきたいです」と書き出し、
「ビジネスとかそういうの飽きました　味の素を否定してる方はほぼ『なんとなく体に悪そう』で語るから話にならない」とぴしゃりと指摘した。

https://news.yahoo.co.jp/articles/030d35eff2a5203a96af1faf0503cc5672e90c92

2：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:33:43.65 ID： 0

美味けりゃ正義なのに面倒くせえな

3：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:34:52.83 ID： 0

霞でも食ってろ

4：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:35:58.45 ID： 0

味の素がおいしくないだろ

7：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:39:27.22 ID： 0

>>4
味覚障害乙

11：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:42:37.77 ID： 0

>>4
旨味が強すぎるとそれはそれで美味しくないというのは彼の動画の中でも語られていたな

168：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 14:53:50.66 ID： 0

>>4
それは人による。
オレは味の素いれるの嫌だった。

8：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:39:46.31 ID： 0

しつこい男だよ

10：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:41:26.36 ID： 0

>>8
w

9：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:40:54.40 ID： 0

戦い続ける男　リュウジ

12：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:44:43.85 ID： 0

ここまで強弁して、将来、有害のエビデンスが出てきたらどうするんだろう

16：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:47:29.67 ID： 0

>>12
それ言い出したら世の中のすべてを疑うことになるわけで何も出来なくなるだろ
そもそも腹を壊さないように使われている保存料だって取り過ぎは有害なんだから何事もトレードオフだろ

38：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:06:45.29 ID： 0

>>12
作り方まで公開しててあれで有害なら日本に流通してる食い物はほぼアウト

164：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 14:37:21.16 ID： 0

>>12
そういうこと言い出す奴は霞でも食ってろ

13：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:44:46.10 ID： 0

こういうポストをする奴は権威に抗う俺カッケーなのかそれとも繊細な舌を持つ俺カッケーなのか

14：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:45:11.44 ID： 0

だって石油から作られてるんでしょ

21：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:50:16.58 ID： 0

>>14
さとうきびだろ

23：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:50:55.96 ID： 0

>>14
デマを信じる低IQさん可哀想

17：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:47:42.58 ID： 0

ただの美味しんぼの読みすぎ

18：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:47:48.29 ID： 0

その中で、非常にしつこい中において、非常に何回も何回も熱心に言ってこられる中にあって……

19：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:49:14.97 ID： 0

ペペロンチーノに味の素入れるとあとに戻れないよな

20：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:50:10.19 ID： 0

確かに一方的に否定している奴等にはトレードオフという概念は無いのかもな
百歩譲って害があるのだとしても手軽に旨い物を食えるのであればそれはそれで良しとする考えには至らない残念な人間なのかもしれない

22：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:50:18.24 ID： 0

味の素が有害なんてことになったら
昆布もトマトも玉ねぎも椎茸も有害ってことになるよ

24：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:51:47.68 ID： 0

自分で調べて自分で考える
これが出来ないお猿さんが増え過ぎだよ日本人

25：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:53:23.84 ID： 0

砂糖も塩も突き詰めて行けば有害だろ

26：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:54:17.95 ID： 0

スマホやAIとか調べたり考えたりする環境は昔より遥かに整ってるのに

27：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:55:48.09 ID： 0

うま味調味料は別としてリュウジが胡散臭いってのはある

37：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:06:43.82 ID： 0

>>27
これ

28：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:55:56.39 ID： 0

こういう否定派のようないかれてる奴の発言が無視されるのが健全な社会だと思うのだが残念なことに
こういうのに賛同する残念な奴が多いのが多いのもまた事実なのよね

29：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 10:57:23.46 ID： 0

具体的な健康被害？
1kg飲んだら死ぬだろ

32：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:01:41.49 ID： 0

>>29
水も塩も危険だから摂らないほうがいいよ

31：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:00:56.07 ID： 0

卵かけご飯に味の素2振り入れると美味しいってネット記事見てやってみたらもうこれやらないの考えられない

34：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:02:38.85 ID： 0

いちいち噛み付くのが逆効果だとそろそろ気づいたほうがいい
添加物に忌避感がある奴は一定数いてそいつらを心変わりさせるのは無理だからな

36：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:06:38.30 ID： 0

>>34
反ワク、反原発みたいなことか

41：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:08:43.57 ID： 0

>>34
ある意味宗教的な存在だから関わらないほうが身のためだけど煽ってくれる分には見ていて面白い

35：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:03:49.51 ID： 0

まあリュウジはこれで炎上させて儲けるスタイルだから

40：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:08:20.24 ID： 0

反ワクはコロワクのことならホントに毒だったから違うな
騙されたと思いたくない気持ちは分からないでもないが何十万と死んでるからな

42：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:08:52.09 ID： 0

リュウジが嫌いだからリュウジが推してる味の素も嫌いとかいう謎理論

43：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:09:52.61 ID： 0

＞ただの合法的な、覚醒剤

これはアカンやろｗ
味の素から訴えられろ

44：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:10:09.58 ID： 0

あんなバカみたいに化調ぶっかけて料理研究家を自称するのはちょっとな

47：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:12:20.00 ID： 0

>>44
味の素をちゃんと理解した上で使う使わないを各々判断しろと彼は何度も言っているけどな

45：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:11:08.48 ID： 0

お手軽料理紹介なら文句出ないのに

48：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:12:23.41 ID： 0

ナトリウムの取りすぎにならんのか？

51：名無し募集中。。。： 2025/09/01(月) 11:15:55.20 ID： 0

絶対塩分取り過ぎだと思う

引用元：https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1756690242/

コメント一覧 (54)

- 1. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 07:27
- 味の素の味がって言うやつたまにいるけどまさかとは思うがそのもの食って不味いとか言ってんの？世の中の一般的に売られている食品全てに似たようなものが入ってるのにそれはいいのか？
  大体戻してない真昆布や利尻昆布大量に口に入れたらゲロマズだぞ何倍に薄まっとる出汁だから美味いのであって料理できない奴が大量に使って美味くないって言うからそらガイジ認定される
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  yasainet
  
  がしました
- - 5. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 07:40
  - >>1
    うま味調味料で味を作った料理が不味いって言ってんだよ
    チェーン店なんか全部不味いだろ？
    コンビニ弁当とかゴミじゃん？
    
    それ相応に金持ってる層が行く飲食店が一軒たりともうま味調味料を使ってないのが証明してるんだよ
    うま味調味料は楽だけど、不味いってね
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    yasainet
    
    がしました
- - 7. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 07:47
  - >>5
    チェーン店やコンビニ飯をうまいと思える舌で良かったわ
    常日頃食べるものがうまいと思えるのは幸せだ
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    yasainet
    
    がしました
- - 45. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 15:39
  - >>7
    結局生活レベルだからね
    子供の頃から味の素で育ってると、逆に味の素が入ってないと物足りない舌になってるんじゃないかな
    安くすんでイイじゃん
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    yasainet
    
    がしました
- - 9. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:13
  - >>5
    まだこういう人いるんだ
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    yasainet
    
    がしました
- - 22. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:59
  - >>5
    金持ってる層が行く飲食店が一軒たりともうま味調味料を使ってないことの証明を知らない　ほんと？
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    yasainet
    
    がしました
- - 44. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 15:36
  - >>22
    ほんとだよw
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    yasainet
    
    がしました
- - 49. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月03日 09:26
  - >>5
    茅乃舎のあご出汁やダイショーの塩コショウにも入ってるけどどーすんのよバカなの？
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    yasainet
    
    がしました
- - 15. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:34
  - >>1
    料理すりゃわかるけど昆布出汁なんかそんな必要ないしだったら昆布出汁顆粒でいいじゃん
    味の素で旨味だけ入れるのが意味不明
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    yasainet
    
    がしました
- - 24. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 09:10
  - >>15
    うーん何が違うのかよくわからん
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    yasainet
    
    がしました
- 2. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 07:32
- 味の素芸人
  この話題が無いと消えてしまいそうなんだろ
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  yasainet
  
  がしました
- 3. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 07:35
- ただのゆとり老害
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  yasainet
  
  がしました
- 4. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 07:37
- 味の素が塩分だって思ってる奴いるのか　あれはアミノ酸だぞ　義務教育の敗北過ぎる　ちなみに卵かけご飯にかけるとめっちゃうまいよね
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  yasainet
  
  がしました
- - 16. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:35
  - >>4
    それ舌が慣れて味覚がおかしくなってるだけだぞ
    卵かけご飯は味の素なんてなくても美味しい
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    yasainet
    
    がしました
- - 26. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 09:22
  - >>4
    確かにうま味は増したけど、卵かけご飯の素朴な美味しさににわざわざ入れたいかって点はある
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    yasainet
    
    がしました
- 6. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 07:44
- 普段の家で使う分には今のところなんら問題は無いみたいだけど、大量投入してる町中華のような食事を毎食だとか過剰摂取すると、そりゃグルタミン酸ソーダだから身体に良いとは言えない。
  具体的に鬱病には関係するらしい。
  
  けどそれはどんな食べ物や物質にも言えるしそんな事例は稀。例えば健康食だとかサプリでも各々用量守らず過剰摂取すれば腸に悪影響はするし、発がん性物質が蓄積される懸念はある。
  
  何より毒性高い食べ物でも常用しなければ、そして何より多幸感得られ心身共にストレス無ければ時に良薬ともなり得るし、その逆で本心では不満やストレス抱えながら我慢し摂取すれば良薬も時に毒薬にもなる当たり前の話かなと。
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  yasainet
  
  がしました
- 8. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 08:05
- トマトは出た当時マジで有毒だって信じられてたからな
  本当は鉛製の食器が原因だったって分かったけど味の素はオールドメディアがデマを広めたせいでなかなか体に悪いイメージを払拭できん
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  yasainet
  
  がしました
- 10. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 08:18
- 味の素を批判してる人に抜き打ちで1週間の食事を見せてもらいたい
  うま味調味料はほんと色々なものに入ってるというの「
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  yasainet
  
  がしました
- - 17. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:38
  - >>10
    完全自炊だけど味の素使ってないぞ
    出汁はだしパック
    日本酒と本みりんと三温糖と丸大豆醤油
    塩は岩塩と海水塩で味塩コショウは持ってない
    最近は中華ハマってるけど個人で鶏ガラスープは取れないから粉末ガラスープ使ってるだけでこれもうま味調味料って言うんか
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    yasainet
    
    がしました
- - 20. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:42
  - >>17
    よくあるのだと「調味料（アミノ酸等）」ってあったらうま味調味料だよ
    入ってないやつもあるけどね
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    yasainet
    
    がしました
- - 39. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 11:42
  - >>17
    味の素＝旨味調味料、アミノ酸調味料、アミノ酸エキス等
    鶏ガラにも入っとるやろマヨもケチャプも
    日本の調味料まず入ってる
    それで味の素がぁて言ってたら笑われるぞ
    味の素は商品名でしかないのにわかってない人多すぎよね
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 50. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月03日 09:29
  - >>17
    出汁パックにもふんだんに入ってるぞｗ嫌なら自分で削るしかないｗ
    粉末ガラスープの原材料確認しろよ発酵調味料こそがアミノ酸で味の素やぞｗ
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 11. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 08:20
- 味の素は糖を発酵させて作ってるから体に悪いって言ってる奴は醤油や味噌なんかの発酵食品食べないのか？
  味の素使わずに昆布で出汁取った味噌汁でも発酵食品の味噌使ってるから有害になるだろ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 12. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 08:23
- さとうきびから作られてる自然調味料が覚醒剤はワロタ
  
  冗談抜きにこういうのって味の素から訴えられるだろ・・・
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 18. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:40
  - >>12
    舌が麻痺するからね
    味覚がズレる
    だからこいつは濃い味を好んでるしレシピも味が濃い
    入れなくていいレシピでも味の素
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 51. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月03日 09:32
  - >>18
    舌が痺れるってどんだけ摂取しとんねんｗ二郎一度に10杯ぐらい食ったか？ｗ
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 13. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 08:26
- ポストは非公開です
  @lovepeace_towaさんから承認された場合のみポストを表示できます。
  承認をリクエストするには [フォローする] をクリックします。詳細はこちら
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 14. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 08:33
- でも実際味の素なんて必要と思ったことないからこいつ料理下手なんじゃねって思う
  これ言うと味の素の話してんのに化学調味料全般に話すり替え出すからね
  ほんだしとかガラスープの素とか言い出す
  味の素の話だっての
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 21. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 08:43
  - >>14
    原材料としてグルタミン酸ナトリウムが入ってるならすり替えでもなんでもねえ、おまえがアホなだけ
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    yasainet
    
    がしました
- - 40. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 11:44
  - >>21
    まじでこのレベル多いよね
    中学で化学式て習わなかったけ？
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 19. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 08:41
- 根拠のない否定は頭悪い証拠だからな
  関らないほうが良い
  対話にならないから
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 23. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 09:03
- いまだにマイナスイオンドライヤー有難がってる国民だし
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 25. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 09:13
- >>こういうポストをする奴は権威に抗う俺カッケーなのかそれ
  
  反味の素って権威なの？ｗｗ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 27. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 09:27
- 家に味の素の粉あるけどほとんどリュウジ料理専用の調味料になってる
  普段の自炊は別に使わなくても元々美味しいのでわざわざレシピ外の調味料入れることもなくてな
  他の調味料や食材にもグルタミン酸が〜って話ではないぞ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 28. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 09:48
- 味の素はさとうきびから作られていますというCMで以前味の素は広報したけど。
  この人は元は案件かもしれないけど。ここまですると味の素に迷惑だよ。
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 29. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 09:55
- マーガリンください！
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- - 52. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月03日 09:35
  - >>29
    おいやめとけｗ
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    yasainet
    
    がしました
- 30. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 10:02
- リュウジに絡んできていてリュウジが戦ってるのはお前らがコメ欄でいってることよりも遥かにブッ飛んでる連中だろ
  味の素が必要か不要かとかでなく、覚醒剤だの発がん性だののレベルだぞ
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  yasainet
  
  がしました
- 31. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 10:03
- メディアの流したイメージの影響力ってすごいよな
  こう言う人達のおかげでいつも売れ残った海外産の牛肉豚肉に半額でありつけてるんだから感謝しないと
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  yasainet
  
  がしました
- 32. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 10:08
- 味の素は信用してるけど、この人は味の素を利用して炎上商法してるようにしか思えない
  相手が話通じない基地とわかってて正論棒で叩いてるフリしとけば信者がいっぱい増えてお得
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 33. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 10:13
- リュウジも化学調味料アンチもまとめてキモいから対消滅してくれ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 34. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 10:17
- 味の素まずいって言ってる人はだいたい入れすぎ
- 0
  
  yasainet
  
  がしました
- 35. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 10:32
- 定期的にお気持ち表明やってるだろ、今更。
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  yasainet
  
  がしました
- 36. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 10:53
- 味の素ってサトウキビを発酵&蒸留し乾燥させたものだから酒や醤油と大差ない
  でも1970年代まで石油を原料にしたのはホント、その方がコストが高くなるけどね
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  yasainet
  
  がしました
- - 37. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 11:01
  - ちなみに酵母エキスって書いてあるものは>>36の乾燥させる前の味の素原液で鶏がらスープとか大体何にでも入ってるよ
    酵母エキス、調味料（アミノ酸等）の入ってないもの探すのしんどいぞ、カレールーにも入ってるし
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- 38. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 11:17
- この人のレシピは味が濃すぎて無理
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  yasainet
  
  がしました
- - 43. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 14:00
  - >>38
    酒飲み用って本人が言ってるから
    自分で調整するしか無いよ
  - 0
    
    yasainet
    
    がしました
- - 46. 名無しのVIPPER速報
  - 2025年09月02日 16:07
  - >>38
    別に無理に作れとも言ってねーけどな
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    yasainet
    
    がしました
- 41. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 12:35
- リュウジは特に好きじゃないが叩いてる層が頭悪すぎて結果的にリュウジ側につくことになるってことが少なくない
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  yasainet
  
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- 42. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 12:40
- 炎上マーケティング好きすぎてうんざりする
  料理動画は見てるけどSNSは見る気がしない
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  yasainet
  
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- 47. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月02日 16:36
- つか現時点でも決着はついてないからな
  うまみ受容体が発見されたことで、必要以上にうまみを添加することの是非がさらに研究されている
  
  ただそれならダシをとってうまみを抽出することと違いはあるのか？等々争点はいろいろあるから、仮に有害だとしても結論が出るのは相当先のことだろう
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  yasainet
  
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- 48. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月03日 09:24
- 世の中のアンチってほぼ悪だからなぁ反ワクといい反原発といいアホしかおらん
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  yasainet
  
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- 53. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月03日 11:51
- 一応、ナトリウムだから心肺系弱いやつは注意ではあるし、何だかんだ塩も入ってるから過剰摂取はアカンのやけどな
  添加物教団への逆張りで過剰に持ち上げるのが多いけど
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  yasainet
  
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- 54. 名無しのVIPPER速報
- 2025年09月04日 01:12
- また馬鹿がつまんねえスレをまとめたか
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  yasainet
  
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